Sushi 10!

En nuestra sección de recetas de sushi encontrarás un montón de maneras diferentes de preparar Sushi, desde los clásicos Makis hasta los más elaborados Rolls y Temakis, sin descuidar otras recetas clásicas como el Tartar, Nigiris o Sashimis. Te lo contamos paso a paso, con detalle de ingredientes y utensilios. Despierta tu pasión por hacer Sushi!

¿Es necesario algún cuenco para arroz de sushi especial? ¿Necesito cuchillos de algún tipo en particular para cortar los ingredientes? ¿Cómo puedo enrollar sushi para que se quede perfecto? Si te has hecho en alguna ocasión todas estas preguntas esta es tu sección. Toda la información de utensilios para sushi y con todo detalle la encontrarás en esta sección.

Todo cocinero sabe que la materia prima es lo fundamental, contar por ejemplo con un buen lomo de atún rojo o de salmón nos dará ese plus de calidad a nuestras preparaciones. Te contamos todas las particularidades de cada ingrediente, dónde encontrar los de mejor calidad, sobre qué precios nos moveremos y cómo tratar todos estos ingredientes para sushi para obtener el mejor de los resultados.