Hito - Japonés Restaurante Las Palmas

Experiencia fantástica: Lo primero quería da las gracias por el servicio….. La camarera ha sido amabilísima y muy profesional. Nos ha hecho sentir muy bien. La comida está riquísima …. Todo lo que pedimos….incluidos los postres. Volveremos seguro.

Experiencia fantástica: Increíble comida, servicio brutal y calidad máxima. El típico restaurante donde me siento en casa y a quien no le gusta un restaurante japonés de tanta calidad?

Experiencia fantástica: El mejor sushi que he comido nunca. Muy buen servicio tanto por parte de las camareras como de los cocineros.

Experiencia fantástica: Nos encanta, vamos cada vez que podemos, es maravilloso, tanto la atención, el ambiente y la comida espectacular.

Experiencia positiva: Cocina japonesa con innovación. Platos bien trabajados y presentaciones muy cuidadas. Buenos contrastes de sabores. No son grandes cantidades, pero quedas satisfecho. Carta amplia y variada. Excelente materia prima. Servicio amable y buen asesoramiento. Local pequeño con ambiente agradable. A pocos metros de la Playa de Las Canteras. Difícil aparcar por la zona (mejor un parking privado). Precios correctos. No está bien adaptado para discapacitados. Repetiré seguro.

Experiencia positiva: La comida excelente originalidad, preparación y presentación.. escasa y cara pero estamos acostumbrados a pagar mucho en este tipo de restaurantes buenos

Experiencia fantástica: Mi restaurante de sushi favorito de Las Palmas!!! La atención del personal es impecable, son muy serviciales y suelen dar recomendaciones, el ambiente y por supuesto la comida, me encanta siempre que voy.

Experiencia fantástica: 1000000% recomendado. El mejor sushi que he probado en mucho tiempo, el mejor sin duda de Gran Canaria y me atrevo a decir que está entre los 2 mejores que he probado jamás. Tomamos unas 25-30 piezas en platos muy variados y todas ellas eran una absoluta DELICIA. No sabría cuál destacar porque estaban todas increíbles pero quizás el Especial Toro o las piezas de Hot Sushi fueron las que más nos sorprendieron. Y ya para rematar todo el personal era un encanto, volveremos sin duda ❤️.

Experiencia fantástica: La comida exquisita y el trato inmejorable. Barato no es pero merece la pena

Experiencia fantástica: Espectacular la comida y el servicio. Probamos sobre todo sushi, y además unas gyozas. De sushi recomiendo "Nigiri hotate trufa", sin palabras.

Experiencia fantástica: Magnífico japonés con explicación y contextualización de la experiencia que ayudan mucho a disfrutar una carta variada y sabrosa. Personal atento, simpático y carismático. Precios muy ajustados a la calidad óptima. Lo único que mejoraría es poder estar más tranquilos pues la sala hace que oigas las conversaciones de los demás y no contribuye a la calma para degustar mejor. Repetiré y lo recomiendo.

Experiencia negativa: Hice un pedido que tardo más de 1 hora y media, y llego todo en muy mal estado, la tempura completamente mojada y el sushi deshecho, tuvimos que tirar el 80% del pedido después de pagar más de 100€ por el. Llame al restaurante en varias ocasiones y se lavaron las manos completamente, no es la primera vez que le sucede con los pedidos a domicilio de este restaurante, le volví a dar oportunidad porque la verdad que cuando he comido allí no he tenido tanto problema, pero no volveré. Y no lo recomiendo

Experiencia fantástica: El mejor sushi relación calidad precio de Canarias, el tartar de salmón espectacular, el nigiri de viera flambeado de 10 y el netto roll para repetir. Enhorabuena por el trabajo y el producto que ofrecéis. No pongo otro 5 en el ambiente porque por desgracia el ruido del local de enfrente rompe un poco la magia. Quizá se deberían plantear mejorar la insonorización de la sala.

Experiencia fantástica: Excelente. No me dio ni para sacar una foto y documentarlo. Gracias!

Experiencia fantástica: Nos encantó la comida, el servicio y el personal. El niguiri de atún un expectáculo. Muy recomendable por la calidad precio

Experiencia positiva: Restaurante acogedor y de trato agradable. En cuanto a la comida, se nota que el pescado es bueno, el sashimi de salmón y de Toro bastante bien. El arroz estuvo bastante flojo: estaba poco cocinado. Las combinaciones de los nigiris especiales no me terminaron de convencer. En líneas generales la comida no está mal porque tiene buen producto. Debido a las buenas reseñas esperaba algo más, en mí opinión un poco caro. No es el mejor que he probado.

Experiencia fantástica: 9/10! Dentro del top 3 de mejores sushis en la isla sin duda. Nos gustó mucho! Cada bocado una fantasía, muchísimo sabor. Volveremos, tienen que probarlo si les gusta el sushi. El postre nos lo recomendó la camarera y 10/10 nos encantó.

Experiencia fantástica: Un sitio de lo más bueno, todo agradable, comida muy buena y buen servicio

Experiencia fantástica: Muy bueno

Experiencia fantástica: Todo el personal fue muy atento y profesional. Comida espectacular, cada plato estaba lleno de sabor y con una presentación impecable, maestría y pasión! Sin duda, uno de los mejores restaurantes de la ciudad.

Experiencia fantástica: Calidad y frescor del pescado. De los japoneses de las palmas a los que me gusta ir y disfrutar de un buen sushi !

Experiencia fantástica: No falla, producto, cocina, servicio, ambiente . 5

Experiencia fantástica: Espectacular, el mejor japonés que he estado. Muy buen servicio y producto calidad. 100% recomendable.

Experiencia fantástica: Un gran sabor, una bonita presentación y un buen servicio. La verdad nos gusto mucho. Todo estaba buenisimo!!. Se pueden pedir medias en varios platos si os gusta tener bastante variedad, repetiremos sin duda. Tiene un precio moderado, pero lo vale. Actualizo con fotos del 15 setiembre y lo dicho todo genial y muy bueno.

Experiencia fantástica: Comida extraordinaria , servicio excelente y un ambiente excepcional mil gracias de verdad por poner tanto corazón ❤️

Experiencia positiva: Restaurante con un variedad bastante amplia, calidad y precio excelente. Sin duda un sitio para recomendar, el servicio muy atento.

Experiencia fantástica: Todo muy bien en el sitio. Muy atentas las chicas y me gustó que trajeron todo en orden y con calma, de ese modo nos dio tiempo a degustar de forma tranquila. Como sugerencia, me habría gustado un té japonés para el final, aún así totalmente recomendable. He salido muy complacido.

Experiencia fantástica: Lo dicho anteriormente con las estrellas... sobre todo sorprendente el tartar de atún y la ensalada Nama Harumaki roll

Experiencia fantástica: La calidad del producto es insuperable. Para el 10 sólo le falta mejorar la atención en sala

Experiencia fantástica: Me ha encantado, el mejor sushi que he comido en las Palmas . Volveremos .

Experiencia fantástica: Excelente opción de sushi cerca de la Playa de las Canteras. Buena relación calidad-precio. Se puede ver al personal de cocina trabajar desde la mesa, sushi man amable y con una elaboración exquisita de las piezas. También pedimos unos fideos de arroz muy melosos. En general, muy buena experiencia a nivel gastronómico. Mejorable la atención por parte de las camareras.

Experiencia fantástica: Excelente restaurante japonés en Las Palmas de GC. La comida muy buena y el personal muy atento y amable. Muy recomendable

Experiencia fantástica: Relación calidad precio bueno. Recomiendo los nigiris de anguila. El mochi un poco pequeño. En general todo muy bien, así como la atención por parte de las camareras. Recomendable

Experiencia positiva: El local es un poco pequeño pero se está bien. La comida , en general, está bastante bien. La tempura está súper. El servicio es atento y sirven con bastante rapidez.

Experiencia fantástica: Un japonés de calidad! Todo buenísimo las chicas muy atentas y agradables. En cuanto al precio es caro.

Experiencia fantástica: Si te gusta la comida japonesa y el producto realmente fresco no puedes dejar atrás este lugar. Espectacular atún en todas sus versiones, tataki, tartar, sashimi, flambeado etc, las guiozhas, vieiras, ensaladas muy particulares, pollo teriyaki. No sabría aconsejarte unos más que otros porque todo está riquísimo. Te recomiendo reservar antes de ir.

Experiencia fantástica: La comida de Hito es exquisita. Si te gusta la comida japonesa, es una experiencia que no debes perderte. Una explosión de sabor directa a tus papilas gustativas que recordarás varios días después.

Experiencia fantástica: 100% recomendable, no se puede describir hay que ir.

Experiencia fantástica: Es gusto enorme volver a reencontrarme con un viejo amigo y sensei.. de sushi man a sushi man: "Mis respetos". Elaboración del sushi muy buena, la calidad del producto 10 sabores y texturas increíbles.. la atención y el ambiente del local también de 10..

Experiencia fantástica: He visitado por primera vez este restaurante y volveré con toda seguridad. El personal nos dio buenos consejos sobre qué platos elegir y todos estaban exquisitos. Las raciones de pescado son generosas. Muy buen sabor, algo poco habitual en otros restaurantes similares. Se nota que el producto es fresco y de buena calidad. Altamente aconsejable.

Experiencia fantástica: Excelente sushi en Las Palmas de Gran Canaria a escasos metros de la playa de las canteras. Está todo riquísimo con una calidad brutal. A mejorar el ambiente y decoración del local! Para repetir!!

Experiencia fantástica: Impresionantes sala y cocina. Encantadores, y el producto es... Increíble. Oliver y Alex, Evelyn en los fogones. Y Rania y Mónica en sala, geniales. Volveré seguro. Amor eterno.

Experiencia fantástica: Un sitio de diez, me gustó muchísimo.

Experiencia fantástica: Comida de calidad servicio amable. Muy recomendable.

Experiencia fantástica: La verdad ,que calidad precio se lo merece.Fue todo muy bueno y el servicio extraordinario.oara volver y lo haremos seguro sushis mmmm muy muy ricos y bien elaborados para mi los mejores de las palmas .Bravo y sigan así es espectacular para el paladar

Experiencia fantástica: Sosprendente este rincón de las canteras comida japonesa de calidad, fresca con mezcla de ingredientes que nos ha encantado, volveremos seguro!!

Experiencia fantástica: Sin duda de los mejores japoneses en los que he estado, producto, atención y preparación de 10. Calidad precio increíble y el trato espectacular, en serio, tenéis que probarlo. Muchas gracias!

Experiencia fantástica: Simplemente el mejor japonés de la isla. Además del sushi , el new yakisoba tiene el mejor pollo crujiente que probaréis.

Experiencia positiva: Buen sabor... bonito lugar... precios muy elevados.

Experiencia fantástica: Excelente comida, top!!

Experiencia negativa: Segunda vez que vamos ya que con la primera quedamos impresionados. Lamentablemente esta segunda vez no ha sido tan satisfactoria para nosotros. Reservamos a las a las 22:00 y llegamos a las 22:05, previamente nos habían comunicado en la reserva telefónica que la cocina cierra a las 23:00; bien , pues nada más llegar nuevamente es lo primero que nos dice la cámara que con un trato muy poco amable, nos atendió. Nos pregunta por la comanda a pocos minutos de habernos sentado, una vez empezando a traer los platos, platos que han servido sin traer la soja (todos sabemos que es básico en un japonés), los trae sin mediar casi palabra, literalmente trajo todos los platos en 20 minutos que fue lo que duró la cena, pregunta por postres y vuelve a mencionar que cierra a las 23:00 , eran las 22:30. Entiendo que el personal se quiera ir a su hora pero estábamos bastante respetuosos con la hora de cierre y quiero mostrar mi descontento con el trato de esta camarera de pelo moreno porque cenar en un sitio que te encanta y sentir que le estás molestando, es bastante desgradable y una lástima.

Experiencia fantástica: Uno de los mejores restaurantes japoneses de Canarias. Buenísimo, trato cercano, y además los celiacos no tienen problema. Obligado el nigiri de toro flambeado y el postre de helado en tempura...

Experiencia fantástica: Espectacular, fuimos por recomendación y a partir de ahora mi favorito, la camarera súper amable te explica todo, calidad en la comida y sabores. Se queda en mi lista de favoritos.

Experiencia fantástica: Me encantó la comida y el servicio recibido por el personal

Experiencia negativa: Es la 10 o 11 vez que he estado en este restaurante y ha sido la peor. Peor la comida, peor el trato y servicio, y peor el ambiente. Siento decirlo.

Experiencia fantástica: La cena buenísima, la atención A1 y fueron muy amables por atendernos faltando 30 minutos para cerrar. Nos encantaron todos los platos.

Experiencia fantástica: Fui al restaurante poco o nada convencido: ¡qué error! Me he quedado encantado las veces que he ido. La materia prima es buenísima, las ideas en el plato también. El trato es acorde con lo anterior, fantástico y nada intrusivo. Por último, un ambiente tranquilo, sin ruido. He repetido y seguiré yendo. No recuerdo si tienen publicadas las restricciones para alérgicos e intolerantes. Es muy importante tenerlas. Una aclaración posterior sobre las alergias: he ido de nuevo y, al pedir un plato especial, el chef (Oliver) preguntó si teníamos algún tipo de alergia, así que sí las deben de tener en cuenta. 02/08/23 He vuelto esta noche. Sigue siendo una opción magnífica. No se lo pierdan. En visitas posteriores (la última, 30/08/23) se mantiene el nivel. ¡Excelente!

Experiencia negativa: Una decepción absoluta. Me encanta la comida japonesa y vine por recomendación de una amiga. Hacía tiempo que no comía tan mal. La tempura mal rebozada. Exceso de grasa. El sashimi de salmón (sake sashimi) sin sabor alguno. El maguro nigiri (de atún) correcto pero nada especial. Nigiri de vieira y el de lubina algo mejor. El servicio francamente malo, tuvimos que pedir la soja y el wasabi varias veces. También que nos cambiaran el cuenco pues el arroz estaba suelto y se llenaba de comida. Vamos que no estaban pendientes de los detalles. Cerca de las 4 nos vino una camarera y nos dijo literalmente que la cocina estaba cerrando pero que “nos dejaban terminar de comer”.!?!? La disculpamos pues era extranjera y entiendo no fue consciente del comentario. Lo dicho una decepción.

Experiencia negativa: Gran decepción. El servicio y la comida a la cola de los japoneses que he probado en la isla. El sashimi de salmón no tenía sabor a pesar de que l textura no era mala.

Experiencia fantástica: Como siempre es muy buena experiencia ir allí, muy buen trato, buena comida, cada vez que vamos pedimos algo nuevo (todavia nos quedan platos por probar) y muy buenos vinos, no los conocía todos, pero tienen muy buena carta de vinos para probar algunos nuevos y eso hicimos. Gracias por la experiencia. Volveremos

Experiencia fantástica: Muy buena comida, buenas presentaciones, sabores muy trabajados y un precio accesible. El personal muy agradable.

Experiencia fantástica: Siempre es un placer volver! Volcano roll, mi amor platónico, y su Salmón es espectacular. La carta no tiene punto débil para mí. Probar usuzukuri de vieira y otro, que no recuerdo ahora, que tiene manzana verde. Increíbles!

Experiencia fantástica: Solo una pregunta, porque han subido taaanto de precio el shasimi moriwase? Lo demás espectacula. Pero quería repetir shasimi, pero ya era mucho. Gracias por todo

Experiencia fantástica: Me encantó una calidad de comida superior repetiré

Experiencia positiva: Lugar acogedor donde cenar en familia con tranquilidad. Servicio bueno, comida calidad precio 100%.

Experiencia fantástica: ¡Qué maravilla! Lo primero de todo agradecer la atención de Mónica, gracias por tu amabilidad en toda la cena. La comida está hecha con un cariño y una calidad espectacular! Volveremos! Muchas gracias

Experiencia fantástica: Increíble restaurante japonés❤️Servicio de 10, Sushi espectacular. Sin duda, uno de los mejores japos de la isla

Experiencia fantástica: Para nosotros el mejor sushi de la isla, tanto para llevar como para comer allí. Tienen productos de calidad y frescos. Siempre que queremos japonés, este es nuestro sitio. Tanto sus empleados de siempre como su nueva camarera son muy muy agradables y atentos. Cualquier cosa de la carta que veas apetecible te aseguro que cumplirá altas expectativas.

Experiencia fantástica: Muy buen trato y la comida super rica. Me encantó y voy a volver muchas veces más. Enhorabuena!!!!!

Experiencia fantástica: Calidad máxima. Uno de los mejores restaurantes asiáticos que he probado. Si hay Toro no pierdan la oportunidad de pedirlo.

Experiencia fantástica: Me ha encantado. La calidad de todo ha sido increíble. Iba a ciegas, por recomendaciones y ha sido una cena deliciosa. Me quede algo corto con el tataki de Atún pero estaba muy bueno.

Experiencia positiva: Comida exquisita. Bajo mi punto de vista, quizás un poco caro en relación cantidad - precio, pero muy recomendable.

Experiencia positiva: Bastante bien, tienen una gran variedad de Makis, muy originales,la carta es extensa,mucho donde elegir ,si tuviera que poner un pero es la acústica del local, horrorosa cuando se llena de gente, incómoda bastante

Experiencia fantástica: Hemos disfrutado muchísimo de todos los platos que hemos pedido. Muy recomendable!!

Experiencia positiva: La comida estaba muy buena y los cocineros fueron muy atentos.

Experiencia negativa: Llamamos 45 minutos antes de que cerraran la cocina según google, nos dijeron que estaba todo ocupado y que no parecía que nadie se fuese a levantar, pues cuando nos dábamos un paseo por las canteras buscando un lugar para comer, pasamos por delante, y habían 4 mesas libres (limpias y preparadas para recibir gente). Debido a que nos dijeron que estaban llenos no teníamos tiempo de comer, y cuando entramos para preguntar nos dijeron que en media hora nos teníamos que ir. Respecto a la comida, no sabemos si esta buena o mala, la verdad que tiene valoraciones muy buenas y se veía bastante elegante. Mas bien, estamos criticando como nos trató el personal, parecía que no tenían ganas de trabajar y nos hicieron sentir bastante mal a mi pareja y a mi.

Experiencia fantástica: El mejor sushi de Gran Canaria. Hemos probado gran parte de su carta de sushi en los últimos dos años y siempre tienen un nivel de excelencia muy alto en presentación, gusto y producto de buenísima calidad (nigiris, sashimi, futomaki, etc.) Tras la pandemia siempre pedimos a domicilio y han mantenido su calidad. Ayer lo fuimos a recoger a su local donde nos atendieron de manera cercana y amable, como siempre. Además, nos regalaron varias piezas tras una confusión con el pedido, detalle que muestra su gran nivel. Muy recomendable comer aquí porque es un placer para los sentidos.

Experiencia positiva: Buena calidad pero caro y raciones muy muy pequeñitas que hay que ahorrar!

Experiencia negativa: No dudo que sea un buen japonés, de hecho la comida que pude probar estaba buena, pero he de decir que hice una reserva para las 15:00 y no me advirtieron que cerraban a la 16:00, por lo que tuvimos que comer súper rápido sin poder degustar la comida, tampoco me dio tiempo a ver la carta, debido a la premura me tuvieron que recomendar. En fin no creo que para lo que cuesta, sea el trato más apropiado. Por lo que no creo que repita.

Experiencia fantástica: Gran calidad del pescado, variedad en las tablas combinadas y presentación de los platos. Muy buena atención en el establecimiento, lo unico es que el local no es tan acogedor o le falta un punto para ser un sitio de 10. Sin embargo, ante la decisión de pedir sushi a domicilio no dudamos en pedir al hito. Lugar de referencia en Las Palmas de Gran Canaria.

Experiencia fantástica: El mejor japo que he ido en mi vida.

Experiencia fantástica: La comida impresionantemente buena y el trato es excelente, lo recomiendo para visitar frecuentemente. Su conexión de fibra y WiFi mejorará en breve una vez se instale la fibra de Movistar.

Experiencia positiva: Comida exquisita ,elaborada pero escasa para sus precios. Se valora la elaboración y profesionalidad pero lo justo es que las cantidades fueran un poco adaptadas a su precio. Servicio de 10.

Experiencia fantástica: Ha sido un placer almorzar en este restaurante. Éramos cuatro con lo cual hemos podido pedir mucha variedad y todo me ha encantado. Los sabores increíbles y tartar de atún esquisto. Para una ocasión especial y si te gusta la comida japonesa deberías apuntarlo en tu lista.

Experiencia fantástica: Restaurante japonés súper recomendable. Probamos al menos 8-10 platos diferentes y estaban todos exquisitos. Tienen muy buena materia prima y miman mucho el producto. El servicio muy agradable también. Volveré pronto!

Experiencia fantástica: Calidad, servicio y comodidad describen este pequeño japo, es muy recomendable reservar, 100% recomendable!!!!!

Experiencia fantástica: Deliciosa comida japonesa con toques innovadores. De lo mejor en las Palmas.

Experiencia fantástica: En este sitio puedes comer sushi de verdad. Hay una atención a los detalles que encanta. La comida está súper bien presentada y rica! Buena carta de los vinos

Experiencia negativa: Sashimi 16 piezas minúsculas, no llegaba a 125 g todas las piezas, y 30 euros. La comida sin sabor, me pareció para la calidad de comida carísimo, no volveré, no recomendaré!

Experiencia fantástica: Magnífico restaurante. De los mejores japoneses de Las Palmas.

Experiencia positiva: Antes era mi japonés favorito pero creo que ha bajado un poco el nivel. La ensalada wakame era la típica de algas congelada, ni rastro de alga wakame. La comida estaba toda muy salada. Eso sí, el sushi sigue siendo espectacular. No es barato y tienen cosas que mejorar.

Experiencia fantástica: Cada vez mas buenos. Suelo venir a menudo y siempre me sorprende con algo fuera de carta que esta increible. Es de lo mejorcito que he probado. Tiene nuevos platos de un nivel muy alto. Recomendado 100%

Experiencia positiva: No son japoneses ni cocineros ni camareros comida normal

Experiencia positiva: Probablemente los mejores rolls de sushi de Las Palmas...de hecho, lo visito con bastante frecuencia. No obstante, y teniendo en cuenta que tienen muy buena materia prima, no les costaría mucho mejorar considerablemente la experiencia si pusieran más variedad de vinos... Semidulce, afrutado... Y mejorar la decoración. Se han quedado bastante obsoletos y parece que no cuidan los detalles,por ejemplo, te ponen los vasos con la publicidad de Heineken... Tienen mucha capacidad de mejora por delante y también deberían actualizar la carta.

Experiencia fantástica: UNA EXPERIENCIA ESPECTACULAR. Lo mejor? EL TRATO AL CLIENTE. De hecho, queremos hacer una mención especial a Mónica, que hace todo lo posible para que la atención sea minuciosamente ideal. Siempre atenta, recomendando sobre cada producto y de qué manera es mejor tomarlo. La cocina limpia y a la vista, y otro de los puntos a destacar es el género: súper fresco. Ademas, la relación calidad-precio un 10. En definitiva, totalmente recomendable.

Experiencia fantástica: Restaurante japonés con grandísimo renombre en Gran Canaria, y con razón. Como se puede ver en las fotos, se trata de una carta muy extensa en la que destaca la variedad en piezas de sushi. Justamente, siendo nuestra primera vez, fue lo que fuimos a probar, y no decepcionó. Además del tartar de atún (top3 de los que he probado en la isla), probamos una gran variedad de sushis, destacando el hot sushi reef roll y el uramaki netto roll. Calidad indiscutible, si bien es cierto que a precios un tanto altos. No obstante, para una ocasión especial es totalmente recomendable. Como toque dulce, indicar que el dorayaki está muy bueno y es un postre diferente a lo que se puede encontrar habitualmente en cualquier restaurante. Vale la pena probarlo. Repetiremos.

Experiencia fantástica: Hemos ido varias veces y siempre nos sorprende. Fantásticos sabores y buena relación calidad precio. El servicio y la atención son inmejorables. Felicidades!

Experiencia fantástica: Fabuloso en todo. Calidad, presentación, servicio. El atún rojo excelente. Me encanta el tartar de atún rojo y los makis de anguila tempurizada. Absolutamente recomendable.

Experiencia positiva: Buena calidad para un restaurante japonés. El sushi lo mejor!

Experiencia fantástica: El mejor sushi de la isla sin duda alguna! Un restaurante pequeño y muy acogedor donde el dueño del local te da un servicio inmejorable! El amor que le pone a cada plato hace que cada plato se te derrita en la boca y que valga la pena al 100%. Hay que probarlo si o si.