AMARU SUSHI BAR

Experiencia fantástica: Muy buena comida. Los rolls son excelentes. Vino chardonay estupendo. Buen trato. Precio más que razonable. Hay que volver

Experiencia fantástica: Best I’ve had in my whole life!!!

Experiencia fantástica: He estado en bastantes restaurantes japoneses y además he estado en Japón. Sin duda, este es el mejor sushi que he probado en mi vida. De entrantes tomamos gyozas y zamburiñas, que estaban muy ricas, pero lo importante es el sushi. Pedimos el Valpo Roll, Pica Roll y Atacama Roll, y la experiencia fue espectacular: de los mejores sushis que he probado. No defrauda, con un precio inmejorable y muy económico. ¡Un 10

Experiencia fantástica: Sushi extraordinario, las sugerencias como las zamburiñas flambeadas riquísimas y Futomaki de anguila con foie delicioso , maravilloso aperitivo hoy. Y la atención de 10 muy recomendable.

Experiencia fantástica: Muy buen sitio para probar sushi diferente y de autor, recomendable %100

Experiencia fantástica: Excepcional!!! Uno de los mejores sushi en Madrid, los ingredientes de calidad y el arroz esponjoso y suave!! El pescaccio una delicia. Lo recomiendo al 100%

Experiencia fantástica: SUSHI ESPECTACULAR!! 100% recomendable!! La calidad del producto es inmejorable, así como las creaciones de carta del sushi del autor. Llevaba tiempo buscando un sitio de sushi de confianza por la zona, sin duda repetiremos!!

Experiencia fantástica: Me gustaba algo el sushi, pero no era fan absoluto. Pero cuando comí en este restaurante no puedo dejar de pensar en ir en cuanto puedo, a comerme cualquiera de sus exquisitos bocados. Recomendable al 110%. Exquisito se queda corto. Y con unos precios excelentes. Gracias!

Experiencia fantástica: BUENÍSIMO! El mejor sushi que he comido sin duda, hechos con productos de calidad y sensaciones de sabores espectaculares. Un pequeño espacio dentro del mercado que tienes que descubrir! También tienen opción para llevar.

Experiencia fantástica: El mejor sushi que hemos probado en Madrid

Experiencia fantástica: Excelente y muy buenos los rolls! La atención de andres muy buena, explica muy bien acerca de cada roll, súper recomendado!!

Experiencia fantástica: Vamos siempre que podemos, totalmente recomendable, es espectacular lo bueno que está todo y lo bien que te atienden.

Experiencia fantástica: Dentro del mercado de Ventas. Cierra pronto. Todo delicioso. Merece la pena una visita a este pequeño rincón

Experiencia fantástica: Una maravilla de Sushi, drento del Mercado de las Ventas, en la primera planta. Lo preparan en el momento, todo fresco. Excelente!

Experiencia fantástica: El mejor sushi y nikkei que puedes probar en el Mercado de Ventas. Andrés ha trabajado en los mejores restaurantes nikkei de Lima, y eso se nota en su cocina. ¡Una joya en el mercado que de verdad merece la pena!

Experiencia positiva: La carta es escasa, me esperaba más de la comida, porque el Poke que pedí tenia poco salmón y la salsa también era escasa, por lo que se acaba convirtiendo en una masa de engrudo, la.bandeja de autor de.sushi. estaba muy bien

Experiencia fantástica: Maravilloso lugar, un poco escondido en el no muy conocido mercado de ventas. Casi me da miedo recomendarlo por si se vuelve muy popular y luego cuesta coger mesa (es pequeño). Obligatorio probar los sushis de autor

Experiencia fantástica: Sushi espectacular a buen precio. Lo hacen al momento y está delicioso. Comimos una vieiras flambeadas y un sushi de salmón en tempura. Los dos platos eran un espectáculo. Acompañado por un vino blanco chileno muy rico (el sushi man es chileno, es muy simpático y atiende de maravilla). Volveremos.

Experiencia positiva: 100% recomendable! Ayer fuimos a comer a mediodía y todo estaba increíble. El Arica Roll mi favorito El chef nos atendió super rápido y fue muy amable. Volveremos!

Experiencia fantástica: Hace poco visité Amaru Sushi Bar y la experiencia fue sencillamente espectacular. Desde el primer momento se nota la dedicación y el amor con que trabajan: un espacio acogedor, íntimo y atendido con esmero por su propio propietario, lo que da un aire muy especial y personal al servicio. Probé una bandeja de 20 piezas de sushi, cada una perfectamente elaborada, con ingredientes frescos y sabores equilibrados. Las ostras, fresquísimas y llenas de sabor, fueron un acierto absoluto. Acompañé todo con una cerveza artesanal y agua con gas, y también disfruté de un Santiago Roll, uno de los rolls de autor que no solo destaca por su presentación, sino por su explosión de sabores: mango, queso crema, tartar de salmón, salsa teriyaki, cebollino y spicy mayo. Simplemente inolvidable. Se nota que cada receta ha sido pensada con creatividad y respeto por la tradición japonesa, fusionando elementos chilenos con toques nikkei y mediterráneos. Recomiendo especialmente explorar su carta de sushi rolls de autor, como el Atacama Roll o el Valpo Roll, que reflejan esa fusión tan especial y única. El servicio fue amable, cercano y eficiente. Es uno de esos lugares que hacen que te sientas bienvenido, y donde cada visita se convierte en un pequeño homenaje al buen gusto. Un sitio que merece ser conocido y al que sin duda volveré.

Experiencia fantástica: Espectacular!! Sabor, calidad y trato. Súper bueno.

Experiencia fantástica: Sushi de autor de excelente calidad, un producto súper bueno y fresco. Pedimos la tabla variada y la relación precio calidad es inmejorable. Tienen vino por copa, pero justo al lado hay una vinoteca que tiene gran variedad y te dejan consumir ese vino también. Muy atenta y amable la chica que nos atendió. Volveremos.

Experiencia fantástica: Rincón donde escaparse a probar un sushi de autor. Hemos cenado con unos amigos un viernes y hemos disfrutado de la tranquilidad del mercado de abastos de Ventas. Enhorabuena. Volveremos

Experiencia fantástica: Impresionante. No había probado nunca el sushi y ya sé q voy a repetir. Me ha encantado

Experiencia fantástica: Excelente servicio, excelente comida

Experiencia fantástica: Todo de 10. Sushi de autor súper original y diferente. Hay un sushi que lleva aceituna negra que está increíble. También probamos uno con mango que nos encantó. Si te gusta el sushi y quieres probar sabores nuevos este sitio es perfecto para eso. Te atiende el mismo chef que los hace y es encantador. Además hay muy buen ambiente en el mercado.

Experiencia fantástica: Encantador sitio para disfrutar del buen sushi a manos del gran Andrés! Gracias por el equipo que hacéis ya que brindáis una maravillosa experiencia! Obviamente volveré!

Experiencia fantástica: El cocinero es un crack. Super atento y profesional. Estaba solo y atendía, cocinaba, cobraba. Calidad/precio top

Experiencia fantástica: Acabo de descubrirlos y ya estoy deseando volver. Tienen un rinconcito muy agradable dentro del Mercado de Las Ventas y la calidad del sushi es de diez, todo buenísimo. Además han sido muy rápidos y muy amables en todo momento. Lo recomiendo!!

Experiencia fantástica: Muy buena calidad a buen precio. Sushi preparado en el momento. Tiene los cortes tradicionales y rolls de autor buenísimos.

Experiencia fantástica: INCREÍBLE! No tengo otras palabras. Hace mucho no comía un sushi tan rico como este, los precios y la atención muy bien. Andrés un encanto. Me pedí Valpo roll, Santiago roll y sake roll. Repetiré muchas veces. Me regalaron unas gyosas, que habitualmente no como porque no me gustan, y estaban muy ricas!

Experiencia fantástica: Lugar para ir a comer un buen sushi. Nosotros optamos por hacer un pedido y comerlo en casa y no podríamos haber escogido mejor. Todos sus productos son frescos, todas las piezas están recién hechas y a un precio razonable. Recomiendo especialmente el roll Patagonia, 100% volveremos!

Experiencia fantástica: Mejor sushi de Madrid.

Experiencia fantástica: 100% recomendable tanto por la calidad de la comida, como la comodidad del sitio y el trato tan agradable del personal. Deseando volver!!!

Experiencia fantástica: Un gran descubrimiento escondido en el mercado de Las Ventas. Sus sushis de autor te sorprenden bocado a bocado. Pedimos unas gyozas, los rolls San Antonio y Santiago, y el original y vegetariano Arica roll. Muy recomendable, volveré sin duda!

Experiencia fantástica: Sushi buenísimo hecho al momento. El valpo roll está espectacular. Tiene una crema nekkei flambeada super rica. El roll de aceituna es también, súper especial. El ambiente del mercado es muy guay. Muy recomendable

Experiencia fantástica: Muy buena calidad de alimentos y además un precio bastante razonable, especial mención al roll que tiene salsa de aceitunas, muy top

Experiencia fantástica: Excelente lugar excelente sushi buenos precios volveremos

Experiencia fantástica: El sushi de autor está espectacular! Nos encantó, en el barrio y buen precio

Experiencia fantástica: Excelente todo!! La calidad de la materia prima y por sobre todo la preparación. Es una joyita oculta en el Mercado de Ventas. Sin dudas volveremos.

Experiencia fantástica: La comida es espectacular y el trato mucho mejor. Buen ambiente y buena gastronomía. Totalmente recomendable.

Experiencia fantástica: De los mejores sushis que he probado en madrid. Una joya oculta en el mercado de las ventas. Lo recomiendo encarecidamente. Además la atención de Andrés ha sido increíble.

Experiencia fantástica: El mejor sushi que he probado. Son unos maestros combinando sabores. Sin duda repetiremos

Experiencia fantástica: Menuda buena experiencia tuvimos en este nuevo sitio de Sushi. No es para nada el típico japo de Sushi que no llama la atención. Tiene unos sushis de autor que están increíbles, el bao de cangrejo estaba delicioso, y las gozas exquisitas! Volvería 1000 veces

Experiencia fantástica: Sitio muy agradable si te gusta el sushi .la comida está buenísima. y el servicio estupendo .lo recomiendo 100%

Experiencia fantástica: Por fin un lugar para comer buen sushi. Perfecto y bien hecho. El arroz es inmejorable. Probé los de autor. El mejor: con un toque de aceituna. Delicioso. Me sorprendió la relación calidad/precio.Está en el Mercado de Ventas. Recomendado 100%

Experiencia fantástica: ¡Increíble sabor y calidad! Probé una bandeja de sushi de autor con el de Atacama y el de aceituna y me encantaron ambos. Fueron unos sabores increíbles y diferentes al sushi de siempre. Volveré la semana que viene a probar más sushi de autor. Fue muy amable, lo prepara al momento. Un descubrimiento en el mercado del barrio y debajo del gimnasio.

Experiencia fantástica: El mejor sushi que he probado en mi vida, lo aseguro. Todos los platos que hemos probado espectaculares, tanto por la calidad de sus ingredientes como por la maravillosa y detallada elaboración. Por si fuera poco, en l sobremesa nos ha acompañado un saxofonista. Volveremos!

Experiencia fantástica: Buenísima relación calidad-precio. Se nota que hacen todo con mucho cariño, especialmente el arroz, recomendaría probar los entrantes y sushis de autor. Es verdad que no hay mucho espacio para sentarse, pero es de esperar en un mercado, también tienen para llevar.

Experiencia fantástica: Una joya del sushi en la ciudad Desde que entré, supe que estaba en un lugar especial. La atención del personal fue impecable: atentos, amables y siempre con una sonrisa. La comida… ¡una delicia! Probé varios rolls, sashimi y nigiris, y cada bocado fue mejor que el anterior. El pescado fresco, el arroz en su punto perfecto, y la presentación simplemente espectacular. También tienen opciones creativas que combinan sabores tradicionales con un giro moderno, ¡me sorprendieron gratamente! Sin duda, uno de los mejores bares de sushi que he visitado. Perfecto para una cena especial, una cita o simplemente para consentirse un poco. ¡Volveré pronto!

Experiencia positiva: El sushi estaba espectácular y me encantó mucho el sitio, y sinceramente el sushi estaba muy rico .El ambiente podría mejorar un poquito

Experiencia positiva: Lo mejor sin duda es el producto, y la singularidad y en buena manera la exclusividad de los manjares que se ofrecen. En general todo lo que se oferta tiene un toque especial

Experiencia fantástica: Sushi de autor impresionantes,un carpaccio de salmón de chuparse los dedos, aunque el bao de cangrejo creo que fue mi preferido. Sin duda muy recomendable