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Lo que más destacan sus clientes

  • Ambiente acogedor y terraza amplia para todas las ocasiones
  • Ingredientes frescos y platos creativos con texturas únicas
  • Trato cercano del personal y buen precio en la carta
Resumen de 581 opiniones públicas · Leer la valoración completa

Horario y contacto

Lunes13:30–16:00, 20:30–23:00
Martes13:30–16:00, 20:30–23:00
Miércoles13:30–16:00, 20:30–23:00
Jueves13:30–16:00, 20:30–23:00
Viernes13:30–16:00, 20:00–23:00
Sábado13:30–16:00, 20:00–23:00
Domingo13:30–16:00, 20:00–23:00

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Sobre Restaurante Mero Sushi

Descubre el Restaurante Mero Sushi, ubicado en el corazón de Burgos, a solo unos pasos de la majestuosa Catedral y detrás de la Plaza Mayor. Aquí te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica que captura la esencia de la comida japonesa.

Nuestra carta incluye una amplia variedad de sushi, así como entrantes fríos como la ensalada wakame y edamame, y entrantes calientes que abarcan desde la reconfortante sopa miso hasta deliciosas gyozas y pan bao. También ofrecemos fideos, exquisitos postres y más, todo preparado al momento con ingredientes frescos y de alta calidad.

El ambiente es acogedor y familiar, perfecto para citas románticas, reuniones de negocios, o cualquier evento especial que quieras celebrar. Contamos con dos plantas y una terraza donde podrás disfrutar de tus platos favoritos mientras te relajas en un entorno ameno.

Además, para tu comodidad, hablamos en inglés y ofrecemos WiFi gratis, así como opciones de reparto a domicilio y recogida en tienda. Consulta nuestra carta digital y ven a visitarnos para explorar todo lo que tenemos para ofrecer.

Estamos aquí para servirte de lunes a domingo, asegurando un espacio perfecto para cada tipo de ocasión. No esperes más, ¡visítanos y déjate sorprender por la diversidad de sabores que el Restaurante Mero Sushi tiene para ti!

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Nuestro comentario desde Sushi10.net sobre Restaurante Mero Sushi:

Una joya culinaria en el corazón de Burgos

Situado en una ubicación privilegiada a pocos pasos de la Plaza Mayor y la Catedral, Mero Sushi se ha consolidado como una referencia gastronómica en Burgos. Su espacio, que cuenta con dos plantas y una terraza, ofrece un ambiente acogedor y tranquilo, ideal tanto para citas románticas como para encuentros familiares. El local destaca por su estética cuidada y su capacidad para adaptar el servicio a diferentes necesidades, llegando incluso a recibir a clientes con mascotas, lo que refleja su carácter inclusivo y familiar.

Carta variada con especialidades irresistibles

La propuesta culinaria va más allá del sushi tradicional, ofreciendo una fusión creativa donde el producto fresco es el protagonista. Los comensales coinciden en destacar la calidad de los ingredientes y la originalidad de las preparaciones. Entre los platos estrella se encuentran el Sakana Pasión, una creación única que mezcla sabores con maestría, y las variedades Ebi Tempura y Kani Crazy, que encandilan por su textura y sabor. Además, la carta incluye opciones calidas muy apreciadas, como las gyozas, los takoyakis y el reconfortante Yakisoba, asegurando que haya algo para todos los paladares, incluso para quienes no son amantes del pescado crudo.

El valor añadido: Servicio y atención al detalle

Lo que realmente diferencia a Mero Sushi es el trato excepcional del personal. Clientes recurrentes elogian la cercanía, profesionalidad y amabilidad de camareros como Rafael, Fran y Jonathan, quienes no solo gestionan las mesas con eficiencia, sino que asesoran con acierto para guiar la experiencia gastronómica. Es común encontrar menciones a los detalles de cortesía, como la inclusión de entrantes, piezas extra o postres como los deliciosos mochis, que demuestran el compromiso del equipo con la satisfacción del cliente.

Experiencia completa y buen precio

La relación calidad-precio se presenta como una de las fortalezas del restaurante, ofreciendo platos generosos y elaboraciones de alta calidad a precios razonables. Para quienes desean explorar la diversidad de la carta, las tablas para compartir, como la icónica Bonsái, son una opción perfecta. La atención se extiende también a necesidades específicas, con opciones sin gluten y vegetarianas, y un servicio de delivery y take-away que, a pesar de los desafíos logísticos habituales, cuenta con el respaldo de un compromiso continuo por parte del equipo para garantizar una experiencia positiva hasta la entrega.

Opiniones sobre Restaurante Mero Sushi

4,8
581 opiniones
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Las opiniones más recientes en Google

4,8 de 5 sobre 581 opiniones

Adrian Delgado Publicada en Google

Experiencia positiva: Muy bien de comida y el servicio en general pero creo que se puede mejorar el servicio a comedor... Y la dinámica de tener que tomarte tú mismo la orden y llevarla a barra no me parece atractiva...

Restaurante Mero Sushi
Restaurante Mero Sushi

Estimado Adrián.
¡Gracias por su visita y por tomarse el tiempo de dejarnos su valoración!
Nos alegra saber que disfrutó de la comida y del servicio en general. Agradecemos también su comentario sobre la dinámica de los pedidos; tomamos nota de su sugerencia, ya que siempre buscamos mejorar la experiencia de nuestros clientes.
Esperamos verlo de nuevo muy pronto y seguir sorprendiéndolo con nuestros platos!
saludos cordiales
Equipo Mero

Amanda López Publicada en Google

Experiencia fantástica: No podría decir nada malo de este sitio, desde el primer momento hasta el último nos han tratado genial. Los camareros muy simpáticos y el chef igual. Todos atentos y serviciales. Pero sin duda lo mejor ha sido la comida, estaba increíble! Les doy un 1000/100. Se podría decir que es el mejor sushi que he probado. Mucha variedad, muy original y muy buena calidad. Recomendable 100%!! PD: Gracias por el poste y por las piezas extra. Ha sido un gran detalle. Nos vamos con la barriga MUY contenta y MUY llena.

Restaurante Mero Sushi
Restaurante Mero Sushi

Estimada Amanda
¡Muchísimas gracias! Nos alegra enormemente saber que disfrutó tanto de su experiencia con nosotros. Nuestro equipo se esfuerza cada día por ofrecer un servicio atento y una comida de la mejor calidad, así que leer sus palabras nos motiva muchísimo. Nos alegra que le haya gustado la variedad y originalidad de nuestros patos, y que se fuera con la barriga llena y contenta. ¡Esperamos verla pronto de nuevo para seguir sorprendiéndola con nuevas propuestas!
saludos cordiales
Equipo Mero

elena merino martinez Publicada en Google

Experiencia negativa: Nos han tomado nota a las 15:15 pero no nos han dicho que cerraban a las 16:30 y nos han traído la cuenta sin pedirla a las 16:15 cuando estábamos con el segundo plato. Muy desagradable. Esta información se debe dar nada más sentarte. Nos hemos ido sin postre y disgustadas, para mo volver

Restaurante Mero Sushi
Restaurante Mero Sushi

Estimada Elena
Gracias por compartir su experiencia, sentimos sinceramente que haya sido así.
Lamentamos mucho que no se les informara desde el inicio sobre el horario de cierre. Entendemos lo molesto que puede resultar que les traigan la cuenta sin haber terminado de comer, y más aún sin haber podido disfrutar del postre. No es la experiencia que queremos ofrecer, y agradecemos que lo señales para poder corregirlo.
Vamos a revisar este caso con el equipo para asegurarnos de que todos nuestros clientes sean informados con claridad desde el primer momento y reciban un trato atento hasta el final de su visita.
Lamentamos que se haya llevado esa impresión y esperamos que en algún momento nos de otra oportunidad para hacerlo mejor.
Nuestras sinceras disculpas
saludos cordiales
Equipo Mero

Gonzalo Barbero Lastra Publicada en Google

Experiencia fantástica: El mejor sitio de sushi en Burgos sin duda alguna. Comida de calidad y trato excelente. Tanto Jonathan, como el resto del personal, todo gente de 10. Insuperable. Muchas gracias!!

Restaurante Mero Sushi
Restaurante Mero Sushi

Estimado Gonzalo
Muchísimas gracias por sus palabras!
Nos emociona saber que considera nuestro sushi el mejor de Burgos —es todo un honor. Nos esforzamos cada día por ofrecer calidad y un trato cercano, así que leer comentarios como el suyo nos llena de alegría.
Transmitiremos sus felicitaciones a Jonathan y al resto del equipo, que sin duda estarán encantados de saber que dejaron tan buena impresión.
¡Gracias por elegirnos y por compartir su experiencia! le esperamos pronto con los brazos abiertos.
Un abrazo
Equipo Mero

María López Murillo Publicada en Google

Experiencia negativa: Hemos ido preguntando por una mesa para 3. El chico que se encargaba de recibir a los clientes ha mirado las reservas y nos ha dicho que sí, pero debíamos esperar 5 minutos. Nos hemos quedado esperando y al rato ha bajado otra chica de la planta de arriba. Nos ha preguntado y le hemos dicho que ya nos habían atendido y que su compañero nos había dicho que 5 minutos. Entonces nos ha dicho de forma bastante desagradable, que no había sitio. Le hemos comentado que lo había mirado su compañero. Se ha dirigido q él y ha vuelto con las mismas malas formas diciéndonos que no había sitio. Puede que haya sido un mal entendido entre ellos, pero han sido muy malas formas por parte de la chica.

Restaurante Mero Sushi
Restaurante Mero Sushi

Estimada María
Gracias por tomarse el tiempo para compartir lo ocurrido.
Lamentamos mucho la confusión y, sobre todo, la forma en que se gestionó la situación. No es el trato que queremos ofrecer a nuestros clientes ni la experiencia que nos representa. Vamos a revisar internamente lo sucedido para evitar este tipo de malentendidos y, sobre todo, para mejorar la atención y el trato hacia quienes nos visitan.
Le pedimos disculpas sinceramente y esperamos poder tener la oportunidad de atenderla mejor en otra ocasión.
saludos cordiales
Equipo Mero

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