Sibuya Urban Sushi Bar
En Sibuya Urban Sushi Bar, cada visita se convierte en una experiencia inolvidable. Con una cuidada decoración que combina elementos naturales y cálidos, nuestros restaurantes son el lugar perfecto para degustar auténtica cocina japonesa a precios asequibles.
Descubre un nuevo concepto de sushi que fusiona tradición y originalidad, con una carta repleta de opciones innovadoras que despiertan los sentidos, desde los tradicionales Maki y Nigiri, hasta nuestros sorprendentes Flamed Rolls, que ofrecen un espectáculo único en cada bocado.
Cada plato está diseñado para satisfacer tanto a los amantes del sushi como a aquellos que están comenzando su viaje en la gastronomía japonesa. Atrévete a probar nuestras recetas elaboradas con ingredientes de alta calidad, donde cada detalle cuenta para que tu momento de degustación sea simplemente perfecto.
Y no solo se trata de la comida, sino también de un ambiente acogedor que invita al relax y al disfrute, haciendo que cada visita a Sibuya sea una escapada de la rutina.
¡Encuentra tu Sibuya más cercano y ven a vivir la experiencia de la mejor comida japonesa innovadora en un espacio pensado para ti!
Horario de apertura
- Domingo: 13:30-16h, 20:30-23:15
- Lunes: 13:30-16h, 20:30-23:15
- Martes: 13:30-16h, 20:30-23:15
- Miércoles: 13:30-16h, 20:30-23:15
- Jueves: 13:30-16h, 20:30-23:15
- Viernes: 0h-0:15, 13:30-16h, 20:30-0:15
- Sábado: 13:30-16h, 20:30-0h
Fotos de Sibuya Urban Sushi Bar
Nuestro comentario desde Sushi10.net sobre Sibuya Urban Sushi Bar:
Sushi de fusión y ambiente urbano en el corazón de León
Sibuya Urban Sushi Bar se presenta como una referencia gastronómica en el centro de León, destacando por su propuesta de cocina japonesa moderna que fusiona la tradición con la innovación. Su espacio, decorado con un estilo urbano que combina elementos naturales y cálidos, ofrece tanto un acogedor interior como una agradable terraza, creando el ambiente perfecto para disfrutar de una velada relajada en pleno centro de la ciudad.
La carta es extensa y variada, diseñada para satisfacer tanto a los puristas como a los amantes de las creaciones más atrevidas. Entre sus especialidades, los clientes destacan especialmente los Sibuya Flamed, unos rolls flambeados que ofrecen un espectáculo visual y gustativo único. También son muy valorados los Maki Boroboro, el Carnal y los Gunkan, así como opciones como los Crab Bao y los Uramaki, que aportan texturas y sabores intensos.
Lo que más destacan los comensales: calidad y servicio
La experiencia en Sibuya está marcada por la alta calidad de sus platos y, muy especialmente, por la atención del personal. Numerosas reseñas elogián a camareros como Alba, Andrés, Grecia y Julia, quienes son reconocidos por su amabilidad, profesionalidad y capacidad para asesorar a los clientes en la elección de platos. Este trato cercano y atento es frecuentemente citado como el factor clave que convierte una buena cena en una experiencia inolvidable.
- Platos estrella: Sibuya Flamed, Maki Boroboro, Carnal, Gunkan, Crab Bao y Uramaki.
- Experiencia de servicio: Atención personalizada, amable y resolutiva por parte de un equipo muy valorado por los clientes.
- Ambiente: Decoración moderna y urbana, ideal para compartir, con opción de terraza.
Opciones para todos los gustos y entregas a domicilio
El restaurante ofrece una amplia gama de opciones que incluyen sushi tradicional (nigiri, maki, sashimi) y creaciones de fusión, además de platos calientes como gyozas, yakisoba y udon. Para quienes buscan opciones específicas, Sibuya cuenta con opciones vegetarianas y platos sin gluten, aunque se recomienda consultar las alergias con el personal. La relación calidad-precio se considera generalmente correcta, con menús del día y combinados que permiten disfrutar de la gastronomía japonesa a precios accesibles.
Además de la experiencia en sala, Sibuya es una opción popular para el take away y la entrega a domicilio. Aunque la gestión de pedidos externos puede variar según la afluencia, muchos clientes valoran la comodidad de poder disfrutar de su cocina en casa, destacando la presentación cuidada de los pedidos y la frescura de los ingredientes.
Sibuya Urban Sushi Bar: Opiniones
Las opiniones son de sus autores. No verificamos que quien las escribe haya sido cliente.
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4,4 de 5 sobre 2.139 opiniones
Experiencia negativa: Fuimos cuatro comensales, una de ellas pidió menú (lo tienes que pedir porque no te lo ofrecen) Trajeron el primer plato del menú y a las otras tres personas, el primer y segundo plato que habíamos pedido, todo a la vez, lo que hizo que comieramos fría parte de la comida. El segundo plato del menú tardo más de 15 minutos en llegar después de haberlo tenido que pedir y sin ninguna explicación ni disculpa. Lo mismo ocurrió con el postre del menú que tardó otros 15 minutos o más que tuvo que pedir también y la respuesta fue que ya lo traerían cuando saliera de la cocina. Inaceptable la actitud de todos los camareros sobretodo la de la camarera que nos "atendió" inicialmente ya que en ningún momento se disculparon por la larguísima espera ni siquiera hubo una palabra amable, sino todo lo contrario. Al pagar aparecía en el ticket y a consumición que no se había pedido y tampoco hubo ni el mínimo comentario de disculpa. La comida como siempre, pero no compensa la actitud desagradable y la ineficacia de TODO el personal qie nos ha atendido esta vez. No volveremos y mucho menos recomendarnos a nadie.
Hola, gracias por compartir tu experiencia con nosotros. Sentimos profundamente que la atención y servicio no hayan estado a la altura de tus expectativas. Esto no refleja nuestro estándar de calidad y servicio. Nos gustaría poder abordar esta situación adecuadamente, por favor contáctanos en [email protected] para compartir más detalles. Tomaremos medidas para mejorar y esperamos poder cambiar tu percepción en el futuro.
Experiencia negativa: Tarde mal y nunca. Hora y media de retraso respecto en un pedido desde su propia aplicación cuando hemos conseguido hablar con el restaurante nos dicen que nos van a colgar que no van a discutir y que tienen mucho trabajo un trato excelente….
Hola,
Lamentamos profundamente que hayas tenido esta experiencia tan frustrante con el pedido. Entendemos lo molesto que puede ser, especialmente con la demora y la falta de comunicación. Te pedimos disculpas por el trato recibido y revisaremos esta situación internamente para evitar que vuelva a ocurrir. Por favor, escríbenos a [email protected] para que podamos entender mejor lo sucedido y tratar de mejorar.
Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar
Experiencia negativa: Acostumbrados a venir como sitio habitual, desde que se ha convertido en franquicia, ha perdido toda su esencia, una auténtica pena. Estuvimos esperando más de 45 minutos para ser atendidos, apenas 20 comensales en la sala. Una vez hecha la comanda, otro tanto de tiempo. Están solamente centrados en los pedidos a domicilio. Una lástima, tachado de nuestra lista de favoritos.
Hola, lamentamos sinceramente que tu experiencia no haya sido satisfactoria. Apreciamos a nuestros clientes habituales y es importante para nosotros saber que la situación no fue la adecuada. Nos tomamos muy en serio el servicio en nuestro restaurante y revisaremos internamente lo sucedido. Por favor, si deseas compartir más detalles, escríbenos a [email protected]. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar
Experiencia fantástica: Comida muy buena y servicio muy agradable, recomiendo mucho.
Hola, ¡Muchas gracias por tu recomendación! Nos alegra saber que disfrutaste de nuestros platos y del servicio. Esperamos verte pronto de nuevo para seguir sorprendiendo tu paladar. Puedes seguirnos en Instagram @sibuya_es para descubrir más sobre el universo Sibuya.✨
Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar
Experiencia negativa: Fuimos ayer a comer y madre y yo y la atención/servicio NO PUDO SER PEOR, poco profesionales y poco educados. La comida toda a la vez, la bebida hasta que no llegó la comida no la sirvieron, que costo también que hicieran la sangria, y cuando ya solo quedábamos nosotras te iban mucha prisa por irse, porque estando hablando por teléfono no pudieron a esperar a preguntar por el postre de no muy buena manera, y esto no es la primera vez que pasa.
Hola,
Lamentamos mucho que su experiencia no haya sido satisfactoria durante su visita reciente. Tomamos muy en serio sus comentarios sobre la atención y el servicio. Apreciaríamos que nos brindara más detalles enviando un correo a [email protected] para poder investigar y mejorar.
Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar
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