Sr. Ito

Experiencia fantástica: Maravilloso. Comida exquisita. Personal impecable. David nos ayudó a elegir la comida y no podría haber sido mejor

Experiencia fantástica: Un gusto repetir una y otra vez en este restaurante cada vez que venimos a Madrid, la comida está increíble y el camarero que siempre nos atiende es encantador.

Experiencia fantástica: Maravillosa experiencia. Pedimos unas cuantas cosas, pero David nos aconsejó excepcionalmente. Todo estaba riquísimo, pero no te puedes ir sin probar el japotaco y el nigiri de anguila con foie

Experiencia fantástica: Fantástico! Todo me gusta de la carta. El ambiente tranquilo y servicio con sonrisa!

Experiencia fantástica: De mis japos favoritos de Madrid. Recomiendo pedir varios platos y compartir porque tienen propuestas súper interesantes. La atención de las chicas es excelente y el lugar muy cuco. Recomiendo 100%.

Experiencia fantástica: Silvia nos asesoro excelentemente. Muy amable. Todo riquísimo. Muy recomendable. Volveremos

Experiencia fantástica: Delicioso! Comimos croquetas, gyozas de rabo de toro, un bao de tempura de langostino, y el Sr Ito roll. Todo rico. Volveré prontito.

Experiencia negativa: La alta cocina vive de expectativas. Y Sr. Ito, enclavado en el corazón de Chueca, es un restaurante que se vende bien: en redes, en fotos, en carta. Promete fusión japonesa con sello madrileño, estética cuidada, sabor contundente y un ambiente moderno. Pero como ocurre a menudo en esta era de filtros y estrategias de marca, la promesa se disuelve al cruzar la puerta. Lo primero que decepciona, de hecho, es el espacio. En fotos, el restaurante parece un refugio de diseño: sobrio, cálido, minimalista. En persona, la realidad es otra: mesas comunes, luz dura, y una atmósfera más de gastrobar apurado que de templo culinario. Pasemos a lo comestible. Abrimos con el tartar de atún poco picante. Bien sazonado, sí. El corte, correcto. Pero su tamaño rozaba la tomadura de pelo. El acompañamiento de crujientes, casi simbólico. Una entrada sabrosa, sí, pero por 14,50 €, uno espera más que un par de cucharadas bien vestidas. Las gyozas de rabo de toro con crema de huevo y trufa elevaron el tono. Jugosas, sabrosas, con el punto exacto de trufa para no caer en la vulgaridad. Lo mejor de la comida. Luego llegaron los nigiris: el de salmón flameado con lima y azúcar caramelizado, correcto, casi delicado. El de anguila flameada con foie, contundente, aunque algo desequilibrado. El California Roll, correcto pero olvidable, más una obligación en carta que un deseo del chef. Cerramos con los mochis, servidos como dúo artístico, uno de chocolate y otro de mango. Hermosos en el plato, decorados con crujientes y una physalis de remate. Pero su sabor traicionó su aspecto: textura industrial, sin matices, sin alma. Y entonces, el verdadero punto de inflexión: la atención. Íbamos con nuestra perrita. Una camarera de pelo corto fue un sol: nos trajo agua, sonrió, se agachó a saludarla, hizo sentir que estábamos en casa. Pero otra camarera nos miró como si hubiéramos traído una rata al comedor. Dejó claro, sin decir palabra, que no éramos bienvenidos. El gesto final fue casi cómico: el bowl de agua, roto, se vació al segundo de tocar el suelo.

Experiencia fantástica: Un sitio muy agradable y acogedor. Los camareros son todos muy simpáticos

Experiencia fantástica: Todo estaba espectacular: rico, impecablemente equilibrado y original en sus propuestas. Muy agradable el local y la atención! Volveremos!

Experiencia fantástica: Pequeño restaurante japones, bien decorado, con buen servicio, preciosa presentación y excelente comida. Niguiris originales y deliciosos

Experiencia fantástica: La comida es brutal! No sabría decir qué es lo que más nos gustó porque están todo deliciosa! El servicio excelente! Las dos chicas que nos atendieron fueron malísimas.

Experiencia fantástica: Las gyozas de rabo de toro deliciosas. Es un rincón muy acogedor donde comerás bien y te tratarán mejor.

Experiencia fantástica: Niguiris fuera de órbita. El arroz perfectamente cocinado, el producto inmejorable. El lugar muy acogedor, volveremos.

Experiencia fantástica: Increíble restaurante! La propuesta del menú fusión nos encanto. Probamos varias cosas y cada una era una experiencia distinta. El servicio también es fenomenal, David nos acompañó durante la cena recomendándonos platos y explicándonos cómo combinarlos. Sin duda volveremos.

Experiencia negativa: La comida muy sin más. Raciones pequeñas. Para mi gusto le falta sabor a la comida. No me importa pagar si merece la pena, pero en este caso no lo merece. Las goyzas viene una cantidad mínima y el tartar te pone muy poca regañá y si quieres más tienes que pagar 1 euro. El sushi no tiene sabor.

Experiencia fantástica: Me encanta este sitio, me pediría toda la carta. La calidad del producto es espectacular y el trato de los camareros un 10!

Experiencia fantástica: Toda una experiencia. La comida es exquisita, el lugar acogedor y David nos explicó todos los platos. Disfrutamos muchísimo. Sin duda, volveremos. David hace que te sientas como en casa y es un gran anfitrión. Gracias por todo.

Experiencia fantástica: La comida está súper rica y el ambiente es muy agradable, pero esta última vez destacaría la atención de la camarera: trato excelente, simpatía y excelentes recomendaciones. Da gusto disfrutar de una cena en la que todo encaja tan bien.

Experiencia fantástica: Un restaurante para repetir cada día! El asesoramiento de Silvia fue excelente tanto por cantidad como por combinación de sabores y fue una experiencia perfecta. Mis favoritos sin duda el Obama Roll y las gyozas de rabo de toro, de llorar de buenísimas. Pero sin duda, la excelencia fue gracias a su impecable servicio. Gracias Silvia por hacernos sentir como en casa!!

Experiencia fantástica: El lugar perfecto para ir a cenar. Propuesta muy innovadora con toques fusión de ingredientes locales en un entorno japonés. Gyozas de rabo de toro Todos los platillos deliciosos y el servicio fenomenal. El trato muy cálido. Seguro que regresamos

Experiencia fantástica: Producto muy muy fresco y bien elaborado. El niguiri de anguila con foie es increíble. Volveremos seguro! ‍

Experiencia fantástica: Disfrutamos de varios rolls y niguiris y todo muy rico, además la atención fue muy cuidada y amable y el ambiente tranquilo y muy agradable. ¡Muchas gracias !

Experiencia negativa: Pésimo trato, llamamos para reservar y nos aceptaron la reserva a las 15,45 confirmándonos telefónicamente que la cocina cerraba a las 16,15; llegue a las 15,54 pidiendo disculpas; La chica me da la mesa y me dice que la cocina está cerrada, dejándonos sin comer y rebatiéndome que me había dicho a las 16.00 por telf cuando me dijo a las 16,15 y no ofreciéndonos ni una sola opción… pésimo trato… deberían de formar mejor al personal con un trato humano mas profesional… experiencia muy negativa.

Experiencia positiva: Calidad en la comida , pero deficiente en otras cosas . Hace unas noches mi novio me llevó a cenar a este restaurante , y la comida fue verdaderamente buenísima ✨ ️La comida: Te reciben con una cortesía de Humus picante bastante interesante (aunque no picaba) Shashimi variado: 16.90€ Con atún, salmón , pez mantequilla y vieiras debo decir que es un verdadero manjar, ya que todos los mariscos son súper frescos y de buena calidad 10/10. Bao debo pollo glaseado a la barbacoa: 5.50€ ni bien ni mal, no es un plato que volvería a pedir porque para mi gusto le faltaba sabor , 6/10. Japo burrito de anguila ahumada y salmón:5.90 € c/u verdaderamente bueno con una explosión de sabores 9:10. ROLLOS Sr. Ito roll :8/10 Ebimayo roll : 8.5/10 NIGIRIS Salmón flameado con lima y azúcar caramelizado: 2.90€ c/u 8/10 Pez mantequilla con ajo negro y trufa 2.90€ UNA JOYA 10/10 Anguila flameada y foie:3.60€ super rico 10/10 Relación calidad precio Entiendo que se usan productos de buena calidad y técnicas muy buenas para la elaboración del producto, así que yo le pondría un 8/10 Sitio: el sitio es demasiado pequeño, y personalmente muy poco atractivo, uno no pensaría que en ese lugar vendan comida de tan buena calidad 7/10 Servicio : Una verdadera lástima , el mesero que nos atendió estaba distraído, la bebida la tuvimos que pedir a otra mesera, la atención me pareció de mala calidad para la relación con la buena comida 7/10 ️Variedad del menú: Variado es, porque manejan gran cantidad de platos incluso con opciones vegetarianas 9/10 Siempre me pregunto al conocer un sitio si regresaría a el, y para mí este sitio es un NO, y no porque la comida sea mala, sino que cuando pienso en volver a algún sitio es porque algo de él me fascinó al punto de regresar, y este a pesar de que tiene comida de primera, no es atractivo ni visualmente, el servicio no es bueno y los precios no son accesibles para ir constantemente , mi calificación general es un 8/10 .

Experiencia positiva: Raciones mínimas pero todo rico rico. Tardan un poquito y es mejor reservar porque siempre está lleno. Público moderno y cool como la zona. No es barato pero merece la pena la experiencia.

Experiencia fantástica: Como siempre, un placer ir a Sr.to. Creo que ya he llegado a probar casi toda la carta, y todo esta riquisimo. Destacar la amabilidad del personal, Sylvia, Bea, David, Maria. Sin duda unos de mis favoritos en Madrid.

Experiencia negativa: Reservé mesa el día anterior no me dijeron que la mesa era en el sótano y con el restaurante vacío no fueron capaces de ponernos arriba, era el día de la madre y mi madre no tenía ganas de bajar la escalera! Enfin bastante regular La comida tardó mucho y salieron los platos de uno en uno

Experiencia fantástica: Lugar super agradable, cocina espectacular, ambiente tranquilo, de precio recomendable. Gracias a nuestra camarera (Silvia) por el servicio y trato igual que al resto de compañeros. Volveremos sin duda alguna

Experiencia fantástica: Vinimos al Sr.Ito por recomendación de amigos y la experiencia fue magnífica. El trato de la camarera fue excepcional. La comida es deliciosa. Es una fusión de cocina japonesa con española, aunando los típicos platos japoneses con elementos de la cocina española (rabo de toro, panceta, vieiras, etc). Pedimos una croquetas de calabaza que estaban buenísimas, dos baos y varios niguiris. Todo estaba bueno. Quizás el peor fue el bao de panceta que esperaba que tuviese mas sabor a panceta. Pero sin duda todos los platos estaban a la altura y cumpliendo al 100% con las expectativas. El precio es algo más elevado de lo normal, pero no es un sushi estándar. Es toda una experiencia para los que nos gusta comer cosas diferentes. ¡Volveremos!

Experiencia fantástica: Experiencia totalmente recomendable, nos hemos dejado aconsejar por Silvia tanto en los cocktails como en los platos, y sin duda ha sido todo un acierto. La atención al cliente ha sido muy satisfactoria, lo cual hace que la experiencia sea mucho más que inmejorable

Experiencia fantástica: Todo está increíble! Además, el personal es muy atento y te hace muy buenas recomendaciones. Lo que más nos gustó fue el bao de langostino y las gyozas de setas, pero todo estaba muy rico.

Experiencia fantástica: Buenísimo!! Comida deliciosa y sin pesadez. Enhorabuena al chef porque cada bocado es increíble!!

Experiencia fantástica: Que rico todo!! Gyozas de rabo de toro y pollo Teriyaki, BUENISIMO, trato inmejorable de Silvia, nos explicó todos los platos, encantadora! Repetiremos seguro!

Experiencia negativa: He ido varias veces a este restaurante y esta última vez fue una muy mala experiencia. El camarero fue increíblemente insistente en que pidiésemos más comida, como si estuviera a comisión. A pesar de que le dijimos varias veces que no queríamos un plato, siguió insistiendo al menos seis veces más, hasta que resultó tan incómodo que acabamos cediendo. Esto ocurrió varias veces durante la cena; siempre nos decía que estábamos pidiendo muy poco. Al final, había demasiada comida y la cena resultó muy cara, unos 50€ por persona. No creo que haya justificado el precio ni la mala experiencia. No volveré, la verdad.

Experiencia positiva: Prácticamente todo estaba espectacular de sabor, muchos de los nigiris nos harán volver. Recibimos un trato magnífico en todo momento. La pega es el tamaño de las raciones y el precio, pues pese a rondar los 50€ por persona, salimos con la sensación de que la cantidad de comida es insuficiente.

Experiencia fantástica: Servicio genial, tienen un completo conocimiento de los platos y te recomiendan muy bien según tus gustos y alérgenos. La comida es toda espectacular. Y los postres riquísimos. El bao vegetal está riquísimo!

Experiencia positiva: Leí muy buenas reseñas antes de ir y estaba convencida de que nos gustaría, pero la verdad es que me decepcionó bastante. Considero que el sabor y la textura de los platos no acompaña el precio. La cuenta fue de 120 euros, pedimos tartar de atún con yema, la tempura sr. Ito, gyozas de rabo de toro, roll sr. Ito, nigiris de atún, salmón, pez mantequilla, y matrimonio (boquerón y anchoa), y de postre 2 mochis para cada uno + café. El tartar tenía buen sabor, pero los cortes de atún traían "trozos" duros, muy desagradables de comer. La tempura no nos gustó porque la fritura de la cáscara del cangrejo no nos pareció que estuviera buena ni por sabor ni por textura. Las gyozas fue lo mejor de lo que probamos (aunque la masa un poco sosa). Los nigiri estaban bien. En general, la sensación que tuvimos fue "no está mal, pero no volvería". La decoración de la parte de arriba es bonita, pero la planta de abajo tiene poca luz y las mesas son muy pequeñas para comer.

Experiencia fantástica: Todo estupendo, camarera súper amable que nos orientó y ayudó a decidirnos. La cantidad propuesta fue muy correcta. Lo único es que tardaron un poco desde que nos sentaron hasta que nos tomaron nota, el resto, tanto comida, espacio y servicio, estupendos

Experiencia fantástica: Este sitio siempre es un acierto, la comida tiene un sabor espectacular sea lo que sea, calidad precio muy bien y te atienda quién te atienda también te aconsejan y son encantadores, no puedo más que darles un 10. Para mi este restaurante es un fijo en Madrid.

Experiencia fantástica: La carta entera es tan apetecible que no sabes muy bien qué elegir, pero no importa lo que decidas porque todo está muy bueno! Los baos son espectaculares, pero sobre todo las gyozas de rabo de toro y el roll Sr. Ito son para perder la visión periférica. El servicio, simplemente exquisito con un jefe de sala que está atento a las necesidades de cada una de las mesas. Fantástico!

Experiencia fantástica: Uno de mis sitios favoritos en Madrid y más para celebrar algún acontecimiento. Un buen servicio y una muy buena comida con diferentes texturas y sabores. Bien combinados y frescos. Me pierden sus edamames. Y el japo taco no hay que perdérselo. Muy, muy conveniente reservar.

Experiencia positiva: Muy rico y de gran calidad todo lo comido pero... Platos escasos y precios altos. Decoración sin ángel, luz escasa incluso a mediodía y camarera algo insistente en q pidiéramos más comida.... Eso no está bien. Luego el ritmo de salida de platos lento, para lo poco que comes si compartes especialidades, con algunos sashimi, niguiris, etc. casi diminutos. Los sabores sabrosos y bien trabajados, pero no sales satisfecho como debieras, por relación calidad-cantidad-precio.

Experiencia fantástica: Increíble servicio y comida. La calidad del sushi es muy buena, pero lo que mas me sorprendió fue el pollo teriyaki sobre todo el acompañamiento de arroz, espectacular.

Experiencia fantástica: Comida fusión japonesa excelente con materia prima de muy buena calidad. Comimos muy bien y el servicio fue muy agradable, aconsejandonos estupendamente

Experiencia positiva: El sitio está bien pero es demasiado caro y no tiene una gran variedad de sushi para elegir. Lo que tiene está rico, especialmente las gyozas de rabo de toro, la atención es muy buena, al igual que la ubicación. Aunque es caro, lo recomendaría.

Experiencia fantástica: Un japonés con fusión mediterránea y peruana que me pareció que entrega sabores bastante originales. Los favoritos: el tiradito de corvina con salsa de ají amarillo, las gyozas de rabo de toro, el pollo teriyaki con arroz salteado (), el ebimayo roll y el nigiri de pez mantequilla con ajo negro y trufa (). Mi menos favorito fue el bao de panceta, que no es malo pero viene con gorditos que son difíciles de comer.

Experiencia fantástica: Perfecto, aunque un poco caro porque las raciones son pequeñas. Pero merece la pena darse un capricho así. Lo vale

Experiencia fantástica: En general, un sitio de 10. El trato ha sido buenísimo, y la atención de calidad en cuanto a recomendaciones y explicación de cada plato, además súper amables y atentos. La comida bien hecha, un festival de sabores para el paladar, con productos de calidad, la verdad que nos ha encantado. Por último, decir que hemos podido ir con nuestro perro y eso es un punto extra para el sitio

Experiencia positiva: A pesar de estar bien el producto, precio caro con raciones pequeñas. Hay muchas más opciones en Madrid para disfrutar de una experiencia similar o mejor con menos precio y más cantidad, si no, mismo precio pero más cantidad. Un poco lento el servicio, pero amable.

Experiencia fantástica: Gran experiencia en el restaurante Sr.Ito. Había leído muy buenas críticas y llevaban razón… platos con mucho sentido, donde puedes elegir entre unos donde prima el producto u otros de sabores más potentes donde podrás disfrutar de la combinación de sabores gracias a las salsas y preparaciones. La amabilidad del personal es clave en un restaurante con una carta tan extensa, ya que gracias a sus sugerencias pude disfrutar de una cena donde probé muchos platos alternando entre diferentes sabores y con un orden de salida que te permite disfrutar al máximo. Lo más difícil, elegir entre la calidad de la comida y la amabilidad del personal. Volveremos!

Experiencia fantástica: La comida es espectacular, todo lo que hemos probado estaba riquísimo. En algunas opciones puedes pedir media ración, y por eso hemos probado muchos platos y todos nos han gustado mucho. Los camareros muy atentos, simpáticos y te recomiendan los platos y también si pedimos poca o mucha cantidad, pero te dejan tranquilos para elegir. Son pet friendly para perros buenos. Tratan super bien a los perros.

Experiencia fantástica: El servicio es excelente, gran variedad de bebidas, es importante reservar.

Experiencia fantástica: La calidad del sushi es excelente y relación calidad- precio muy buena.

Experiencia fantástica: Sin duda nos ha encantado la comida, todos los platos han sido un acierto total!!! El servicio increible, super atentas y amables aconsejandonos super bien (gracias Silvia!) Volveremos seguro porque se ha convertido en uno d nuestros restaurantes favoritos

Experiencia fantástica: El servicio fue top, ambiente muy agradable y atendieron nuestras peticiones de mesa con facilidad. Los camareros muy atentos. Fuimos a comer solo sushi, y cumplió con creces. Estaba muy bueno. Elaboración y producto de buen nivel. Volveré sin duda

Experiencia fantástica: Es la primera vez que voy, siempre había ido a Sr.Ito lab. Pero de la misma manera es siempre un placer ir. Elegimos el sitio con motivo de la celebración del cumpleaños de mi madre, persona difícil de complacer. Nos fuimos encantados. Como siempre es comida fusión japonesa en la que los sabores sorprenden y combinan perfectamente No dejéis de pedir los baos El único que no me entusiasmó fue el yubiki, tenía algún amargor que no me gustaba, personalmente

Experiencia fantástica: La cena fue fantástica! Estuvimos súper agusto, el local muy tranquilo, con un ambiente acogedor. Los camareros fueron muy amables y nos dieron muy buenas recomendaciones. La comida estaba muy rica, queríamos comer sushi y la verdad que la calidad fue muy buena. La fusión que tienen me gusto y súper recomiendo la tempura de verduras, las pipa trad en tempura son muy ricas y al menos yo, era la primera vez que las veía. Volveremos!

Experiencia fantástica: Increíble!!!! Vale mucho la pena probar noguiris, bao, el postre de temporada

Experiencia fantástica: Gran descubrimiento! Fuimos paseando y nos pareció un buen lugar para tomar algo. Después de unas bebidas nos animamos a probar varios platos de su carta. La verdad que nos sorprendió gratamente y ya estamos pensando en reservar mesa para una comida más formal!

Experiencia fantástica: Un sitio increíble para comer comida japonesa en Madrid. El tartar de atún, las gyozas de rabo de toro y los japotacos… de 10!

Experiencia fantástica: Es un placer volver a este sitio y encontrar que sigue siendo uno de mis japoneses preferidos. Esta vez he probado un cóctel. Un mojito de sake. Muy rico! También he tomado el menú Sr. Ito. Bien abundante y sabroso. Mataría por saber cómo se hace el aliño de la ensalada!

Experiencia fantástica: Espectacular la fusión de sabores japoneses y españoles. Muy conseguidos y exquisitos. Soy un desastre con los nombres, por eso he puesto la cuenta con los nombres. No hay foto de los postres, pero la tarta de queso y el brouni, más que ricos. Es servicio muy bueno. Y la decoración del local es mejorable, pero tiene su aquel.

Experiencia positiva: Restaurante japo-fusión en pleno Chueca. Te van a derretir la boca platos como: - Tartar de atún especial con yema - Japo taco de salmón, anguila ahumada y ajo negro, su hit - Gyozas shitake y setas de temporada con trufa negra y de butifarra y bearnesa japonesa - Bao de rabo de toro y tofu en salsa teriyaki - Nigiri de salmón flambeado - Nigiri gunkan pez mantequilla flambeado, trufa y huevo de codorniz y atún picante ¡brutales! La comida espectacular. Una explosión de sabor. No le doy más puntuación porque hubo un malentendido con nuestra reserva y no me gustó la forma que tuvieron de gestionarlo.

Experiencia fantástica: Restaurante pequeño lo que le da un ambiente bastante íntimo. El servicio rápido y muy amable y, lo más importante, la comida, espectacular. De los mejores japoneses que he probado. Repetiremos sin duda. Por ponerle algún pero, podrían poner los alérgenos en la carta

Experiencia fantástica: Muy buen restaurante japonés-fusión. Dividido en dos plantas, la de arriba da a la calle y tiene más luz, pero la sensación es que las mesas están más apretadas. La parte de abajo es más íntima, con luz tenue y bien ambientada. Los camareros genial, muy amables y con buenas recomendaciones. Fuimos principalmente por los nigiris y no defraudaron, todos de mucha calidad. Lo que más me sorprendió fue la tempura, espectacular! También tienen sakes muy buenos y a buen precio. El postre, como es habitual en los asiáticos, no destaca y es prescindible. No es un sitio barato, pero la calidad lo merece.

Experiencia fantástica: Gran experiencia la que vivimos en Sr.Ito, en otros restaurantes pienso “bueno 5 estrellas pero serían 4,5”, en Sr.Ito 5 sin dudarlo! Es un sitio de sushi y comida japonesa diferente, donde se cuida mucho la calidad del producto y su elaboración. Nos recibieron con un entrante de atún marinado que estaba increíble. Luego pedimos una variedad de sushi, gyozas y baos, y ninguno de ellos nos decepcionó. Si tuviera que destacar un plato, el que más me sorprendió fue la gyoza de marisco y fumet, una explosión de sabores en la boca, con un sabor muy intenso y me pareció un concepto muy original. El servicio fue muy agradable y atento en todo momento, sumado a que el ambiente del local también acompaña. El precio es algo más elevado que en el típico restaurante de sushi en abundancia(que también me gustan, no los desmerezco), pero la calidad no tiene nada que ver.

Experiencia fantástica: Estuvimos cenando en este restaurante y nos gustó mucho. Es cierto que nos pareció un poco caro por la cantidad de comida pero en cuanto a sabor estaba todo muy muy rico, especialmente el japotaco, los baos y el nigiri de anguila. Personal muy amable .

Experiencia negativa: Buen ambiente y servicio rapido. Pero la comida ha faltado, sashimi de toro muy frio, a mi me encanta el sashimi pero cuando te lo sacan muy frio no puede disfruta del sabor, niguiri de vieira no tenia sabor, y roll muy ácido, el único que me gusto fue el gyoza de marisco, pero seguramente no volveré, sitio se ve muy bien pero sin calidad de comida.

Experiencia positiva: Pedimos dos menús SR ito que venía con una ensalada, una sopa de udon, tempura y un variado de sushi. El menú es bastante variado pero me falló la simpleza de ensala y la calidad del sushi. La verdad es que es un sitio muy relajado y tranquilo, pero no entendí porque nos sentaron en la barra cuando habia mesas libres.

Experiencia fantástica: Comida riquísima y atención estupenda. Era la primera vez que visitaba este restaurante y me deje llevar por las recomendaciones de la camarera( Bea creo que se llamaba) todo buenísimo, no falló ni unoVolveré.

Experiencia fantástica: Todo realmente increíble desde la comida hasta la atención prestada! Para repetir hasta probar toda la carta…. Y volver a empezar!

Experiencia fantástica: Es un lugar muy acogedor y diferente a los restaurantes asiáticos o de sushi que suelo visitar. Me gusto mucho el lugar, la atención y la comida. Es una buena idea cuando buscas salir de lo tradicional. Fue mi elección para una ocasión especial y pienso que fue un acierto. El bao de pollo, las gyozas con fumet y el niguiri de mojama son una delicia!

Experiencia positiva: Acudimos a este lugar con reserva previa solo que fue a las 15:30h y eso no nos permitió disfrutar al 100% de la comida debido a que la cocina cierra a las 16h. El servicio fue excelente y la calidad de los productos ofrecidos es buena. Lo recomendamos.

Experiencia positiva: Ambiente y comida bastante buena pero es demasiado caro, y al final te gastas 40€ y te quedas con hambre. No creo que repita.

Experiencia fantástica: Restaurante moderno con ambiente tranquilo de fusión-sushi. Cominos en la barra y nos encantó. Recomiendo mucho pedir las gyozas de rabo de toro, roll y el japotaco. La atención de Sandra fue muy buena y el precio fue de 35€ por persona

Experiencia fantástica: Fuimos a cenar un viernes noche con reserva previa. Esperamos unos minutos al llegar puesto que éramos el último turno. El servicio es impecable, el camarero es atento y te explica cada plato que te sirve. Como inconveniente pondré que en alguna mesa falta algo de iluminación. Todos los platos que pedimos estaban exquisitos, en especial los tacos y los bao. Es un lugar donde repetiría en otra ocasión sin dudar.

Experiencia positiva: ☝️Reservar: El local es pequeño, pese a tener dos niveles, no vayas sin reserva. Lo mejor: La comida, supera las expectativas, y su precio está bien ajustado. Gyozas de rabo de toro, rolls, todo muy bueno. Mejorable: Ve con paciencia, el servicio suele estar desbordado, a pesar del buen trato hay que esperar bastante.

Experiencia fantástica: La comida riquísima, el servicio muy amable y rápido y el sitio un lugar de 10. Repetiré sin duda! 100% recomendable.

Experiencia fantástica: Estábamos buscando un sitio para cenar, sin reserva, y aquí nos recibieron. La comida estuvo excelente. Es japonés con un toque hispano. Recomendados el Obama roll, japotaco y el bao de rabo de toro. Los precios están acorde a la calidad y la atención fue muy cercana. En fin, totalmente recomendado, eso sí, reserven.

Experiencia fantástica: Sin lugar a dudas, mi restaurante japonés favorito de Madrid. Imposible poner una pega tanto al servicio como la comida. En nuestra última visita probamos: i) tartar de atún con yema de huevo a baja temperatura, sencillamente brutal, el atún perfectamente aliñado y la yema genera una salsa que aporta melosidad y potencia el sabor del atún. Puntazo servirlo con regañas puesto que aporta un crujiente al plato que viene muy bien; ii) gyozas de marisco con fumet, el saborazo del caldo es fantástico; iii) Obama rollo, nunca falla y iv) nem de gambón, sin duda el plato estrella de la cena. Hoja de lechuga que envuelve un gambón en tempura aderezado con salsa picante y trocitos de cacahuete. El puntazo del plato, apretar la cabeza del crustaceo y dejar caer todo el jugo sobre el nem, enorme placer!

Experiencia fantástica: Muy recomendable y cenamos muy agusto. Nos recomendaron que pedir y tanto de calidad como cantidad muy bien. El único pero es la carta de vinos que se me hace un poco escasa la variedad.

Experiencia positiva: La verdad que la experiencia fue buena los chicos que te atienden encantadores y te aconsejan bien , la comida estaba muy rica y muy bien presentada , todo estaba excelente...quizas demasiado justo de cantidad ....y deberíamos haber pedido otro tipo de platos.. los que pedimos una mezcla asiático.... pero muy rico...por lo demás es probar otra vez y ver otro tipo de platos.. lo que comimos bien de precio.

Experiencia fantástica: Un descubrimiento donde disfrutar cocina creativa de la cocina tradicional nipona. Nosotros pedimos Katsusandu, Japotaco, Ensaladillarusa, Baocata de calamar (muy bueno) , Gozas de rabo de toro. Muy recomendable IG @myfavouritesrestaurants

Experiencia fantástica: Trato excelente, muy buena comida por elaboración y calidad del producto. Aun 10.

Experiencia fantástica: Fantástico. Comida exquisita todo buenísimo. Obligatorio pedir los japotacos, tartar de atun y bao de panceta. La responsable de sala o camarera que nos atendió de 10 muy profesional, simpática y todo lo que nos recomendó nos encantó.

Experiencia fantástica: Pequeño restaurante con comida muy rica y un servicio inmejorable. Lo mejor las gyozas de rabo de toro.

Experiencia fantástica: No teníamos reserva para cenar y tuvimos que hacerlo en la barra, lo cual fue muy divertido. Ensalada de algas cortesía de la casa. Probamos las giozas de rabo de toro, que se deshacen en la boca y están deliciosas. Luego pasamos a los rollos: el sr.Ito roll, de carne de centollo y sésamo rojo, y el Obama roll, de langostino tempurizado; igualmente sabrosos. Los niguiris tenían el arroz en su punto y el salmón y pez mantequilla, muy frescos. El pez mantequilla con trufa es un explosión de sabor. ¡Volveremos!

Experiencia fantástica: Muy rico todo. La verdad que me sorprendió mucho la comida del sitio. Todos los platos estaban ricos. Lo único es que para los makis tardaron mucho tiempo en llegar a la mesa. Pero a pesar de eso la verdad que me gustó mucho toda la experiencia. El sitio es muy bonito y acogedor y la camarera súper amable y atenta. Un sushi bastante divertido y original

Experiencia positiva: Comida de buena calidad, nos gustó mucho todo lo que probamos. Sin embargo nos fuimos con un sabor agridulce ya que, de las dos camareras que nos atendieron, una fue bastante desagradable. Esperó 19 minutos a tomarnos nota y nos "culpó" a nosotros de la tardanza porque estábamos hablando entre nosotros...

Experiencia fantástica: No debería decir todo esto para evitar la masificación y por tanto, la consiguiente degradación del servicio, pero tampoco puedo evitar agradecer el excelente trato recibido por el staff ni dejar de elogiar la genial relación calidad precio del producto, por favor, no cambien, sigan así

Experiencia fantástica: Exquisita comida japonesa con marinado con salsas elaboradas por ellos mismo. Un rincón para deleitar los exóticos sabores de cada plato. El servicio es de mucho cuidado y mimos. Es familiar, es como sentirte en casa. Los vinos excelentes. Calidad precio inmejorable.

Experiencia fantástica: El lugar es bonito y muy céntrico, tiene una zona de restauración en la parte de arriba y otra en la de abajo. Toda la comida está bastante rica, con variedad de platos y muy diferentes a los que sueles encontrar por este tipo de restaurantes. Los platos no son muy abundantes y si eres de buen comer, prepárate para pedir varios platos. Muy recomendable para ir en pareja.

Experiencia fantástica: Un descubrimiento que merece mucho la pena. El ambiente es acogedor y muy cómodo aún siendo un lugar pequeño. Por ese motivo recomiendo ir con reserva. Tiene pocas mesas pero varios camareros por lo que el servicio fue excelente y muy atento durante toda la comida. Por otro lado, la comida fue un sin fin de platos que nos sorprendieron. Mi opinión sobre los restaurantes japoneses "fusión" no suele ser la mejor pero aún siendo críticos, la carta innova con una paleta de sabores muy equilibrados. Hay que destacar la frescura y la calidad de sus nigiris, la explosion de sabores de las gyozas de rabo de toro y los japotacos, que aunque suenen raro creo que es un plato obligatorio de pedir. Todo un acierto. Sin duda lo recomendamos y espero volver pronto.

Experiencia fantástica: Podría decir que a día de hoy es mi sitio de sushi favorito. Me llevaron aquí a probarlo y sin duda todo esta buenísimo. Los California en tempura están brutales y todo lo demás es delicioso. El local tiene un ambiente muy bueno y agradable. La camarera es muy simpática y nos trató genial. Sin duda un sitio que recomiendo muchísimo.

Experiencia positiva: La comida muy buena y el local bonito, la comida nos gustó, pero la bienvenida fue algo caótica, teníamos reserva a las 15:30, llegamos a las 15:36 y nada mas entrar, nos dijeron que pidiéramos ya que la cocina cerrabs a las 16 y a las 17, teníamos que estar fuera del local, al final se soluciono y comimos bien, pero muy estresado al llegar, las ganas que tenía de ir, me las quitsron.

Experiencia fantástica: Buen sitio para descubrir nuevos sabores, original y con un servicio muy atento. Recomiendo el niguri de anguila con foie, las gyozas y el gukan de pez mantequilla. Reseña completa en mi instagram: @ansaldoopina

Experiencia fantástica: Que rico! En mi unica semana en Madrid, visité 2 veces. Me gusta la nigiri y gyoza. Te recomiendo una reserve pero hay espacio al bar tambien.

Experiencia fantástica: Maravilloso. La atención al cliente es exquisita, como sus platos. Para repetir siempre.

Experiencia negativa: Cena para 4, 140 euros. Habíamos ido al Lab, y teníamos muchas ganas de probar el Sr. Ito genuino. Pedimos varios baos, rolls y niguiris. Los platos salían muy lentos, unos 15 minutos entre casa uno, y para nuestra sorpresa, la comida se acabó con los niguiris sin poder llegar a probar los rolls. Cómo tardaron tanto con los platos anteriores no los reclamamos, pero cuando vinieron a preguntar que queríamos de postre y les dijimos que faltaban los rolls, nos dijeron que se había acabado el arroz (se lo habían dado a una mesa que llegó a última hora y eran amigos del chef) Su reacción fue buena al decirnos que nos invitaban a los postres, pero como era de esperar en una noche en la que sale todo mal, no hubo comunicación entre los camareros y nos los cobraron. En fin, noche desastrosa, pagamos 140 euros y salimos con hambre. Una pena porque todo lo que probamos estaba muy bueno, pero el servicio lo estropeó.