Restaurante Hamachi Sushi. Cocina Japon

Experiencia fantástica: Me gusta mucho, lo único es que hay que reservar con tiempo porque es muy grande, pero la comida y el servicio es excelente.

Experiencia fantástica: Realmente me ha sorprendido ya que creia que era como otro sitio de sushi de los tantos que hay ahora. Todo el sushi que hemos probado lo volvería a repetir: tempura de langostino, temaki de atun picante con huevo, nigiris de salmon flambeado, con huevo y panceta, con foie y salsa tare, con anguila, etc.

Experiencia positiva: Rolls muy ricos, pescado fresco y arroz en su punto; tempura de futomaki extraordinaria. Gyozas y yakisoba bien. De 4,5. Servicio rápido y amable. El sitio es acogedor, pero pequeño. Había sitio, fuimos sin reservar. Tiene terraza al lado de la calle (comimos dentro).

Experiencia positiva: Cuenta la leyenda que un Chef del Sushi 99 decidió marcharse para empezar su propio negocio con lo que allí había aprendido. Y yo, que me lo creo todo, le seguí, hasta acabar en Hamachi. Aquí lo que buscas es comer por 40-50€ algo que en otro sitio podría costar 70-80€. Ahora, para llegar a esa experiencia es necesario: - Tartar de atún picante - Tempura de langostino tigre - Roll: Soft Shell Crab - Acabar con nigiris al fallo No tiene sentido pedir rolls al fallo, ni sentido tiene tampoco pedir alguno que no sea el de cangrejo que os digo. Hacedme caso, venid, pedid eso, y no hace falta que me deis las gracias :)

Experiencia positiva: Buena opción en Sanchinarro si quieres una comida rica y no complicarte demasiado.

Experiencia fantástica: Nunca defrauda. Inmejorable relación cálidad-precio

Experiencia fantástica: He pedido menu y me ha encantado, pase por casualidad y me voy con una gran experiencia y un sitio al que volver. El menu esta genial, hay 2 tipos para elegir, el personal super atento y amable, la comida riquisima. Me voy con ganas de mas!!!

Experiencia fantástica: De lo mejor que he probado en relación calidad precio

Experiencia fantástica: Un restaurante donde siempre te atienden muy amablemente. La comida siempre buena. La relación calidad precio estupenda, tanto menú como carta

Experiencia fantástica: Buena comida. Precios justos. Atención top de Braian

Experiencia positiva: La comida está bien, pero me ha parecido cara. 125 euros para dos adultos (una bebida cada uno) y dos niñas me parece mucho. No repetiremos.

Experiencia fantástica: Lugar tranquilo y con buen producto. Personal atento y cercano.

Experiencia fantástica: El mejor japonés del norte de Madrid. Calidad espectacular a buen precio. El menú del mediodia entre semana es barato para todo lo que comes. Destaco los nigiris, el tataki de atun y los langostinos en tempura, aunque todavía no he probado nada malo, y eso que llevo viniendo desde 2019.

Experiencia fantástica: Si quieres comer un excelente sushi, perfectamente preparado y con un producto de alta calidad, este es el sitio adecuado. Hemos ido ya muchas veces, y nunca nos ha defraudado. El arroz de sushi siempre está en su punto, con la proporción perfecta de vinagre de arroz, los pescados son excelentes y con un corte perfecto. Además tienen menú entre semana con muy buena calidad/precio y con extras para poder completar que están genial. El mejor sitio de sushi que conocemos, y además el servicio siempre es impecable.

Experiencia fantástica: Si queres deslumbrante con comida japonesa, Hamachi es el lugar!!! Sabroso, auténtico, una belleza todo lo que pedimos!!!Sin dudas volveré y pronto!!! Julio 2025, Nunca deja de deslumbrarme.... hoy pedimos carpaccio de lubina, y unos tempura exquisitos.. .. cierre con chupitos... siempre lo elijo!!!!

Experiencia fantástica: El restaurante es sencillo, pero se come muy bien. Lo malo, cuando se llena hay mucho ruido

Experiencia fantástica: Ayer probamos Hamachi por primera vez y menudo descubrimiento. Me atrevería a decir que el sitio de sushi con pescado más fresco al que he ido. Su nigiri de toro y Temaki de atún picante espectaculares! Además, se sale un poco de los sitios de moda de Madrid, su materia prima es tan buena que no son rolls bañados en salsa sino sushi con un pescado de 10! Volveremos pronto!!!

Experiencia fantástica: ¡Una gran experiencia! He disfrutado de unos nigiris flameados increíbles , frescos y con una cantidad de arroz perfecta. Los langostino en tempura también fue espectacular: crujiente por fuera y jugoso por dentro. Todo acompañado de un vino blanco, que maridaba genial con los sabores. La atención fue excelente, muy atentos y agradables. Además, la relación calidad-precio es más que justa para la calidad que ofrecen. ¡Repetiré sin duda! **Recomendado al 100%** para los amantes del buen sushi. ✨

Experiencia positiva: Muy peculiar

Experiencia fantástica: Siempre que hemos ido ha sido espectacular. Todo fresco, buenísimo, bien elaborado nunca defrauda. La atención maravillosa.

Experiencia fantástica: Excelente calidad, sushi buenísimo. Cocinado por Japoneses al momento. Un gusto!

Experiencia fantástica: Local básico con cocina japonesa excelente. Todo muy bueno, muy rico.

Experiencia fantástica: Durante muchos años he vivido al lado del Hamachi y ahora lo echo de menos. No es fácil encontrar un restaurante de comida japonesa con la calidad del Hamachi. No hablo del menú del día, que por supuesto tiene sus opciones un poco más caras y es excelente, si no de su carta. Dragon Maki, tartar Yusen-maguru, tempura tigre, tori maki son solo algunos de los platos que me parecen increíbles. El restaurante no es grande y es cierto que las mesas están cerca unas de otras, pero en cuanto el tiempo mejora tiene la terraza disponible y en cualquier caso, en cuanto empiezas a comer te olvidas del que tienes a tu lado. El menú del día suele incluir el menú ramen, por lo menos en el inverno. Otra muy buena opción. Desde luego para mi, el mejor restaurante de la zona. y si hablamos de comida japonesa. no hay nada que se le acerque en los alrededores.

Experiencia fantástica: Siempre genial. Entre semana tienen tres tipos de menu (normal, con tempura de langostino tigre o ramen), super bien de precio. Tienen terraza cuando hace buen tiempo. Mi recomendación es, por este orden: -Tataki de atún increíble -Tempura de langostino tigre -Tartar de atún Yu Sen Maguro -Los gunkan -Roll de cangrejo de concha blanda Atención muy buena, son muy rápidos. El baño suele estar perfecto.

Experiencia fantástica: Un sitio excelente¡ buena comida, buena calidad y buen servicio.

Experiencia fantástica: Todo de 10, atención comida y precio sitio súper recomendable

Experiencia fantástica: El local no es el sitio más bonito del mundo pero es agradable. El personal fue atento y amable con nosotros. El sushi nos gustó mucho. A destacar el tartar de atún, me pareció riquísimo. La calidad del pescado era muy buena y el precio era acorde. Volveremos

Experiencia fantástica: Fui con mi hijo que era la primera vez que iba a un restaurante japonés No sabíamos qué pedir y nos aconsejaron genial.

Experiencia fantástica: La comida me gusta muchísimo. El ambiente, al ser un local muy pequeños es bastante ruidoso y con las mesas muuuy juntas. Además en las cenas hacen 2 turnos lo que personalmente no me gusta mucho!

Experiencia fantástica: Todos los platos que hemos pedido estaban increíbles, quizás en el postre flojean un poco. Pero en todo caso, es el mejor restaurante sushi de la zona norte que he probado…

Experiencia fantástica: Las gyozas de carne son increíbles y los nigiri’s de otro planeta

Experiencia fantástica: Espectacular. Se nota que es sano y fresco. Muy recomendable, vinimos por las reseñas y le dejamos la mejor valoración.

Experiencia fantástica: Hemos comido hoy y todo fantástico!!! La comida deliciosa, buen ambiente y mejor trato! Repetiremos seguro en breve!!! Gracias!!!

Experiencia positiva: La comida es muy buena y el servicio y el ambiente son correctos. Le pongo 4 estrellas porque el precio me parece demasiado caro. Si quieres buen sushi y te apetece dejarte entre 40 y 50 euros, recomendable.

Experiencia fantástica: Vinimos dos personas para comer y pedimos: Nigiri de salmón flambeado, Dragón roll, Uramaki de salmón y aguacate, nigiri de toro flambeado, Gunkan de tartar de atún y nigiri de wagyu y gyozas de pollo. Recibimos un trato estupendo, los camareros están muy pendientes de todo. La comida era buenísima, un sushi muy cuidado y con productos de calidad (evitan surimi, queso crema y etc). Hemos salido muy contentos, y calidad precio está fenomenal. (30€ persona aprox).

Experiencia positiva: Comimos ďe menú. Bien de precio y comida bastante buena.

Experiencia fantástica: Para mí uno de los mejores japos relación calidad - precio. Son muy amables siempre. Unos de mis favoritos.

Experiencia fantástica: La comida nos encanta, la atención es muy buena, el único pero es que cuando está muy lleno hay bastante ruido.

Experiencia fantástica: Primera vez que acudimos, y la experiencia no puede ser mejor. Pedimos los 3 tipos de menú a medio día, y los 3 me parecen bastantes buenos. A destacar el yakisoba y la tempura de langostino. Muy buena atención por parte de todo el profesional.

Experiencia fantástica: Siempre es un acierto venir aquí. Comida de buena calidad, todo muy rico. Siempre es un acierto venir.

Experiencia positiva: Fuimos a cenar 2 personas un viernes. El servicio genial y la comida muy buena. El salón no es muy grande y, a mi gusto, las mesas estaban muy cerca unas de otras, pero aún así y estando lleno no resultó demasiado molesto. Buena relación calidad-precio.

Experiencia fantástica: Impresionante! Cada vez que vamos nos gusta más , sin duda un shushi de calidad. Seguid así, volveremos pronto

Experiencia fantástica: Magnífico menú del día (hay dos opciones), tanto en cantidad como en calidad y precio (14,5€-15,5€). El servicio es muy amable y eficiente.

Experiencia fantástica: Buena comida asiática. Buena atención. Buenas instalaciones. Gracias. Repetible. Buena relación calidad precio

Experiencia fantástica: muy buen restaurante, recomiendo todo tipo de comidas que podéis pedir

Experiencia fantástica: El mejor restaurante calidad-precio de sushi que he probado en Madrid hasta la fecha sin lugar a dudas. Repetiré muchas veces, los camareros son excelentes.

Experiencia fantástica: Lucia y todo el equipo lo mejor. Comida super buena y relación calidad precio increible!!

Experiencia fantástica: Increíble la comida. El sushi de foie otro rollo. Ángel el camarero nos ha dado un trato estupendo!

Experiencia fantástica: Es uno de los mejores japoneses a los que he ido, la comida está buenísima y los camareros son muy agradables

Experiencia fantástica: Todo lo que probamos estaba buenísimo. Muy buena calidad precio. El Sushi está en el top 3 de los que he probado, las gyozas geniales y la salsa picante impresionante. Todo un hallazgo un sitio así en el barrio.

Experiencia positiva: Un bien sitio para comer sushi en Sanchinarro, buenas relación calidad precio y servicio atento y cercano. Volveremos!

Experiencia positiva: Fuimos a cenar 4, dos adultos y dos pequeños. El restaurante es pequeñito, con una terraza de buen tamaño. Es acogedor y limpio. El trato fue realmente buemo, los camareros nos atendieron muy bien y estuvieron atentos en todo momento. La comida esta buena, nos pedimos unos 4 o 5 platos más 2 postres. Es un sitio recomendable.

Experiencia fantástica: Uno de mis restaurantes favoritos en Madrid. Cocina japonesa de gran calidad, una delicia todos los platos. Recomendable toda la carta. Muy amables siempre y muy atentos. Deseando volver ❣️

Experiencia negativa: Después de tener una mesa reservada con tres días de antelación, cuando llegamos no nos dejaron ponernos en una de las mesas que estaba dentro de la terraza pues era para 3 personas y querían montarnos una para dos fuera de la terraza en medio de la calle o cerca de unos cubos de basura o cerca de una moto en medio de la calle. Estuvieron muy antipáticos e intransigentes. Nos fuimos pues nosotros no solo valoramos la comida si no también el ambiente y que esté agradable. Un desastre

Experiencia fantástica: Buen sitio para degustar platos japoneses . En un local pequeño pero muy agradable y con buen servicio . También tienen la opción de recogida . El Sashimi es de lo mejorcito y a un precio razonable . Hemos repetido en varias ocasiones y seguiremos haciéndolo

Experiencia fantástica: Comida Japonesa de 10! Restaurante al que acudo de manera frecuente por su buen trato , producto y agilidad en el servicio. Personal muy amable y profesional.

Experiencia negativa: Después de intentar colarme un plato extra y decirles de manera educada que se habían equivocado , hasta en 3 ocasiones se me acercó una camarera impertinente para decirme que le estaba engañando con los propios camareros diciéndole que la equivocada era ella . En fin una situación muy desagradable que hará que borre de mi lista este sitio

Experiencia fantástica: La comida riquisima , fui por mi cumpleaños , y fatima la camarera fue muy amable , muy risueña , y nos atendio muy bien . Muy buena experiencia gracias a ella .

Experiencia fantástica: Pasamos por casualidad y amablemente nos hicieron un hueco La comida muy rica. Nos ha sorprendido gratamente. Repetiremos seguro

Experiencia fantástica: El mejor sushi que probé en Madrid, excelente trato y servicio. La comida muy rica! Recomendado.

Experiencia positiva: Sitio algo caro pero rico. No es de los mejores, pero el servicio ha sido bueno. Me pusieron un café y lo pedi descafeinado de sobre, no le di importancia ya que ya lo habían hecho.

Experiencia fantástica: He ido varias veces y siempre de 10. La comida buenísima, el trato excelente y aunque es pequeño siempre hacen lo posible para darte mesa si vas sin reserva. De lo mejor de Sanchinarro.

Experiencia fantástica: Un japonés muy rico. Especialmente recomendables los langostinos tigre y los uramakis de salmón. La atención es buena y rápida. El local es algo ruidoso y pequeño. Casi siempre está lleno, por lo que conviene reservar antes de ir.

Experiencia fantástica: Fui a una cena familiar, el local no es muy grande pero es muy acogedor y estaba perfectamente arreglado, estuvimos muy bien atendidas por Rubén y la comida que fue elegida por mi hermana Marta que es clienta habitual fue toda buenisima. El carpaccio de salmón exquisito. El vino blanco Martín Codax servido en su temperatura adecuada.

Experiencia fantástica: Bonísimo comida, súper bien calidad x precio. 100% recomendable

Experiencia fantástica: Súper recomendable, comida exquisita, servicio excelente. Tienen casi todos los platos adaptados sin gluten y además te ayudan a no tener ningún problema a la hora de pedir Vamos siempre que podemos!

Experiencia fantástica: Restaurante con pocas mesas, pero con un servicio muy agil y rápido, todos los platos son muy bien presentados y exquisitos. Muy fan de este sitio

Experiencia fantástica: El menú entre semana está genial y todo lo que he pedido a parte buenísimo, muy buena calidad.

Experiencia fantástica: Hemos ido hoy por casualidad y no hemos podido tener más suerte. Todo delicioso, la calidad del pescado insuperable, una terraza agradable y un camarero muy simpático que nos recomendó muy bien.

Experiencia fantástica: Todo muy bueno. No es un asiático con pretensiones como otros. Una tempura de langostinos tigre deliciosa y un surtido de nigiris a cada cual mejor, son una muestra del menú. Con un servicio muy atento y que cuida los tiempos. Volveremos seguro.

Experiencia fantástica: Buena relación calidad precio. Atractivo menú del día. Su temperatura de langostinos es un plagio del Sushi 99, pero cumple bien a un precio sensato. Amable servicio.

Experiencia fantástica: Buena comida, buena atención siempre muy amables yozas un verdadero acierto así trujiente, el pollo, el fuie, todo me encanta

Experiencia fantástica: La relación calidad precio es muy buena. La comida es buena y el trato aún mejor. Recomendable totalmente.

Experiencia positiva: Fuimos a comer dos personas, la comida estaba bien y había un buen servicio. Si tenemos en cuenta la relación calidad precio me parece caro. El sashimi variado estaba bastante bueno, la tempura de langostinos muy sabrosa (recomiendo comerla con la lechuga) y el nigiri estaba bien. El resto de platos no estaban mal.

Experiencia fantástica: Excelente experiencia. Muy buena cocina y un servicio muy profesional. Volveremos sin duda.

Experiencia fantástica: Magnífico japonés en San Chinarro. Platos muy bien presentados, productos de calidad y muy rápidos en ser servidos. Excelente trato. Todo, todo, todo, delicioso. Pena no poder llegar a todos sus platos, pero casi. De visita obligada. De 10.

Experiencia fantástica: El mejor japonés de la zona norte y posiblemente uno de los mejores de Madrid, destacando su buenísima relación calidad-precio. Comida y trato excelentes. Por poner un pero, ya no cogen a domicilio los Ticket restaurant físicos, pero sin duda es un mal menor.

Experiencia fantástica: Cocina excelente y precio ajustado a la calidad. Enamorados de los flambeados. Deliciosos. Trato super amable.

Experiencia fantástica: Sushi de primer nivel, se nota que los ingredientes son frescos. De los mejores sitios calidad precio de sushi de Madrid. El servicio muy amable

Experiencia fantástica: ¡Muy sabroso! Los ingredientes son muy frescos. El servicio también es muy bueno.

Experiencia fantástica: Maravilloso japonés, con unos platos exquisitos y una magnífica calidad. El sushi, excelente y la carta es muy completa: gran variedad de opciones calientes y frías, carnes y pescados... De los mejores temakis que hemos probado. El sashimi y los nigiris, espectaculares. La reciente incorporación de los nigiris y el tataki de wagyu es una maravilla. Sin duda para repetir una y otra vez. La atención, absolutamente inmejorable.

Experiencia fantástica: Estuvimos cenando en la terraza y todo lo que pedimos nos gustó muchísimo. Sitio para repetir. Actualizo, ya hemos repetido varias veces y nos encanta la comida que preparan. Actualizo, sep23 como siempre súper bueno todo, la verdad que me encanta este sitio.

Experiencia fantástica: No lo conocíamos y fuimos por las buenas reseñas. Local agradable muy bien atendido y la comida espectacular. Recomendable 100%. Repetiremos y recomendaremos!!

Experiencia fantástica: Buen lugar en Sanchinarro para comer sushi … Buen sushi Ambiente agradable y el lugar muy acogedor Atención y servicio muy bien

Experiencia fantástica: El mejor sushi que he comido en sanchinarro y las tablas. La cocina es BUENÍSIMA tanto que deberían atreverse a abrir su mente y hacer una carta más atrevida. Un sitio para ir sabiendo que no te equivocaras. 100% recomendado

Experiencia positiva: Muy buena comida, el servicio un poco justo para el precio. Pero la comida es excelente. De los mejores japoneses que he probado (y no son pocos). Sí mejoran un poco más el servicio y la ambientación, sería 5 estrellas.

Experiencia fantástica: Me encantó. Totalmente recomendable, calidad espectacular!!! Mi hijo era la primera vez que iba a un japonés y le tuve que decir que la comida se compartía. Si os gusta la comida japonesa no se os olvide pasaros por este. No hice fotos...para la siguiente que vaya os las pongo.

Experiencia positiva: La comida está rica, el servicio correcto. Pero la relación calidad precio, me hace darle un 4

Experiencia fantástica: Ambiente muy agradable, muy buena comida y nada caro

Experiencia negativa: Fuimos por las buenas críticas, pero está el listón bajo. Este sitio no es lo que parece. Te cobran como en un restaurante fino y te sirven mediocridad. Cantidades escasas, precios elevados y entrego que pides y lo que te sirven hay una enorme diferencia. Los entrantes deben ser congelados. La tempura de langostino consiste en trozos de gamba rebozada y empapada en una mayonesa grasienta con especias. Nada que ver con la foto del menú. Los cortes de pescado son carísimos y de escasa calidad. Decepcionante. Para no volver.

Experiencia fantástica: Lugar siempre perfecto, una comida excepcional a unos precios muy buenos!! Todo el mundo tiene un trato maravilloso y siempre están atentos a cualquier cosa con la que te puedan ayudar. Siempre que puedo me intento escapar porque de verdad merece mucho la pena

Experiencia positiva: El menu del día es normalito, 14€. Tartar de salmón y sushi bien pero Yakisoba para mi gusto bastante mejorable.

Experiencia negativa: Cuando te encuentras un restaurante valorado con un 4.6, te esperas llegar y que la comida, aunque cara, sea de calidad o al menos, esté buena. En este sitio, ninguna de las dos. Si eres consumidor habitual de sushi, este no es tu sitio. Como consumidor diría que si vas a cobrarme como si estuviese en un 5 estrellas, que al menos tu comida de la talla. No volveré.

Experiencia negativa: Si eres consumidor habitual de sushi no tiene sabores que te vayan a sorprender. No se entiende la manera en que está hecha el arroz, que da la sensación de que no es el arroz especial que se usa para hacer sushi, y lo mezclan con otras cosas que no identificamos (tipo pan chino), le falta mucha consistencia. Pedimos los langostinos tigre y ni los propios langostinos ni la salsa tenían mucho que decir.. Si exigimos en función del precio que cuesta hay que decir estas cosas, porque hemos comido en otros sitios de sushi a la mitad de ese precio y con mayor calidad.. Relación calidad-precio muy baja

Experiencia positiva: Este restaurante me ha gustado desde el su inauguración por su calidad y cantidad y el trato que dan al cliente y la verdad es que voy mucho. Últimamente me tienen un poco decepcionada, la calidad la mantienen pero la cantidad ha bajado de manera considerable en todos los platos y el precio del menú ha subido demasiado

Experiencia fantástica: Excelente comida japonesa. Buena calidad precio. Se nota la calidad del sashimi. La tempura de gambas y el matsuri roll buenísimos. El servicio muy correcto

Experiencia fantástica: Muy alta calidad y producto muy fresco. Especial mención al Gunkan tratar de atún, al sashimi de pez mantequilla y de lubina y el salmón flambeado. Pedí para llevar y todos estupendo. Volveré seguro!

Experiencia positiva: Fuimos a mediodía, y tienen 2 opciones de menú del día que están bastante bien. Pedimos uno de cada y me gustó más el menú tempura tigre. Lo mejor fueron las gambas en tempura y también me gustaron mucho las gyozas. Tienen terraza y fueron muy rápidos sirviendo.

Experiencia fantástica: De verdad muy bueno, buen trato buena comida, la mejor de momento que he probado por la zona...

Experiencia negativa: Solictamos reserva a las 15:30 para 4 personas. Llegamos a las 15:15 y habia mesas libres reservadas, esperamos y el camarero 15:20 nos indica que se cancelado que nos sentemos, y viene la clienta y se sienta dos personas en una mesa para 4 personas. Sinceramente ya no pensamos volver