Enso Sushi - Alicante
Ubicado en el corazón de Alicante, Enso Sushi se alza como un referente en la gastronomía japonesa, donde cada bocado te transporta a Japón. Con un compromiso inquebrantable hacia la calidad, este restaurante se nutre de los mejores proveedores, garantizando que cada plato esté confeccionado con ingredientes frescos y de primera clase. Desde el exquisito Atún Rojo de Ricardo Fuentes hasta las técnicas de alta cocina que definen nuestra oferta, cada detalle es cuidadosamente elaborado.
En Enso Sushi, no solo disfrutarás de un menú variado que incluye deliciosos nigiri, uramaki, tatakis y más, sino que también experimentarás un ambiente acogedor y profesional. Nuestro equipo, liderado por Antonio Bernal, un experto quien ha vivido y trabajado en Japón, se asegura de que cada visita sea única y memorable. Si buscas un lugar para una celebración especial, ofrecemos opciones personalizadas para eventos, adaptándonos a tus necesidades con mesas de sushi y más.
¿Quieres compartir una experiencia deliciosa? ¡Regala una tarjeta de Enso Sushi! Perfecta para los amantes del sushi, esta tarjeta te permite disfrutar de una amplia gama de platos, desde recetas clásicas hasta innovadoras creaciones. Nos encantaría recibirte en cualquiera de nuestros tres restaurantes en Alicante, Murcia y Los Belones. ¿Te atreves a descubrir el verdadero sabor del sushi?
Horario de apertura
- Domingo: 13:30-16:30
- Lunes: 13:30-16:30, 20h-0h
- Martes: 13:30-16:30, 20h-0h
- Miércoles: 13:30-16:30, 20h-0h
- Jueves: 13:30-16:30, 20h-0h
- Viernes: 13:30-16:30, 20h-0:30
- Sábado: 13:30-16:30, 20h-0:30
Fotos de Enso Sushi - Alicante
Nuestro comentario desde Sushi10.net sobre Enso Sushi - Alicante:
Un referente de la alta cocina japonesa en Alicante
Situado en el corazón de Alicante, Enso Sushi se ha consolidado como un destino gastronómico de primera categoría, ofreciendo una experiencia que va mucho más allá de un simple plato de sushi. Liderado por expertos con amplia trayectoria internacional, el restaurante combina la tradición nipona con toques de fusión innovadora, utilizando ingredientes de máxima calidad como el atún rojo de proveedores selectos. El local, de diseño elegante y ambiente íntimo, es el escenario perfecto para celebraciones especiales, citas románticas o reuniones de negocios, garantizando una estancia memorable.
Experiencia culinaria y platos estrella
La carta de Enso Sushi destaca por su sofisticación y la excelencia en la elaboración de cada pieza. Los comensales coinciden en resaltar la frescura excepcional del pescado y la creatividad de las combinaciones. Entre los platos más aclamados se encuentran:
- Nigiri Enso: Una creación de la casa que destaca por su equilibrio de sabores.
- Nigiri de vieira (Hotate): Muy valorado por su delicadeza y textura.
- Tataki de atún y salmón: Preparaciones que combinan técnica y frescura.
- Ostras al kamado: Una propuesta premium muy recomendada.
- Menú Degustación Enso: Una selección de platos diseñada para mostrar la variedad y calidad del chef, ideal para quienes buscan una experiencia completa.
Servicio impecable y atención personalizada
Uno de los pilares fundamentales de la experiencia en Enso Sushi es su servicio. El equipo, encabezado por figuras destacadas como el maître Alfonso y el chef Antonio Bernal, se caracteriza por una atención exquisita, profesional y cercana. Los clientes valoran enormemente la capacidad del personal para asesorar, recomendando platos y maridajes de vino o sake adaptados a los gustos de cada comensal. Esta dedicación convierte cada visita en un trato personalizado donde el detalle y la educación son la norma.
Ambiente y detalles que marcan la diferencia
El restaurante ofrece un espacio acogedor, limpio y con una iluminación tenue que favorece la intimidad. Más allá de la comida, Enso Sushi cuida hasta el último detalle para crear una atmósfera relajada y sofisticada. Desde la presentación artística de los platos hasta la explicación previa de cada bocado, todo está diseñado para que el cliente disfrute plenamente de la gastronomía japonesa. Es considerado por muchos como el mejor restaurante japonés de la ciudad, una visita obligada para los amantes de la buena mesa.
Enso Sushi - Alicante: Opiniones
Las opiniones son de sus autores. No verificamos que quien las escribe haya sido cliente.
Las opiniones más recientes en Google
4,2 de 5 sobre 200 opiniones
Experiencia fantástica: Un veterano de los restaurantes japoneses en Alicante, sin dudar entra en mi lista de recomendados. La calidad de sus productos es propia de quien compra fresco y buena calidad en el mercado, sinceramente, el precio está más que justificado.
Experiencia negativa: Cuidado! Este restaurante ROBA! Aqui la prueba; adjunto ticket de la cuenta..señalo lo pagado por 3 nigiris de huevo de codorniz con caviar [por cierto oculto bajo el huevo] - 25 eur aprox cada nigiri !! En ningun momento se nos aviso del precio pues fue una peticion una vez se nos habia tomado nota. Sinvergüenzas!!
Experiencia fantástica: ¡Excepcional! Estuvimos en Enso nos atendió Fernando, quien nos brindó una atención impecable y profesional. En lugar de pedir a la carta, decidimos confiar en su recomendación y dejar que nos sorprendiera con una selección de los mejores platos y elección del vino, la mejor decisión que pudimos tomar. Deseamos repetir la experiencia nuevamente.
Experiencia positiva: Fuimos a cenar; el ambiente de 10, así como el local y la limpieza. El servicio genial, fue rápido y la atención muy buena. El Sushi muy bueno, pero no el mejor que he probado, tal vez iba con la espectativa muy alta de lo bien que había oído hablar del sitio. Repetiré seguramente.
¡Muchas gracias por compartir tu experiencia! Nos alegra saber que disfrutaste del ambiente, la limpieza y el servicio, y que nuestro sushi te gustó. Entendemos las expectativas altas y apreciamos tu sinceridad; nos encanta seguir mejorando para sorprender en cada visita. ¡Será un placer volver a verte pronto!
Experiencia negativa: Es muy caro para la calidad que dan en todos los sentidos. Ni buen servicio, ni buena comida. El sitio es muy bonito, cómodo y bien situado pero no merece para nada la pena.
Hola Irene
Sentimos sinceramente que tu experiencia no haya sido la que esperabas. En Enso trabajamos cada día para ofrecer la mejor calidad en cada plato y un servicio atento, por lo que lamentamos no haberlo conseguido en tu caso.
Agradecemos tus comentarios, que nos ayudan a seguir mejorando y a revisar cada detalle para ofrecer la experiencia que nuestros clientes merecen.
Deja tu opinión sobre Enso Sushi - Alicante:
Enso Sushi - Alicante aparece en los siguientes listados:
Otros sitios de sushi que podrían interesarte
Miss Sushi Alicante
Sushi Bar Tottori (Alicante)
Akasaka
Aoba-ya Sake Bar
Mango Sushi&Wine | Restaurant Japo-Mediterrani
Sibuya Urban Sushi Bar
Katana
Restaurant Japonés - DAIKICHI
Kodama
Restaurante Sushi Cero
Añade tu restaurante a nuestro directorio de forma gratuita
Si tienes un local de Sushi y quieres aparecer en nuestra guía, envíanos la información de tu empresa y podrás aparecer de forma totalmente gratuita.
España