¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer sushi en casa?

En esta sección podrás encontrar todas nuestras  recetas de sushi, fáciles y para casi cualquier nivel de cocinillas. Una vez conozcas los distintos tipos de sushi existentes y tu experiencia en la cocina podrás decidir si empiezas por makis y nigiris o das el salto a un elaborado plato de chirashi.

Si lo que quieres es aprender recetas de cocina japonesa tradicional a la par que innovadoras estás en el lugar adecuado.

Nos gusta la cocina de toda la vida pero también nos apetece probar recetas de sushi con sabores diferentes y mezclas explosivas para paladares exigentes.

Aprende a hacer sushi en casa y convierte cada plato es una pequeña obra de arte, un sinfín de placeres visuales, olfativos y sobre todo de gusto. 

Desde lo más básico, como saber cómo preparar arroz para sushi, hasta las recetas más complejas, haciendo hincapié en mostrar paso a paso y con los ingredientes para sushi típicos de esta cocina (atúnalga norivinagre de arroz,  wasabi, ..) para poder conseguir ¡una receta de 10!

Cómo hacer Tataki de atún

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Cómo hacer Hosomaki, el sushi más delgado

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Cómo hacer un Sashimi de salmón, de atún y de tilapia

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Receta de gunkan maki, fácil e irresistible

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¿Cómo hacer arroz para sushi? En esta receta te contamos todos los pasos hasta dar con el arroz perfecto para tus makis, nigiris, gunkans etc.